Vedete zdravý životní styl? Pak byste určitě měli vyzkoušet naše nízkotučné recepty na tvaroh! Lean quark je ve skutečnosti skutečná superpotravina – obsahuje téměř žádný tuk, pouze 67 kalorií na 100 g a spoustu bílkovin – prostě ideální, pokud chcete zhubnout nebo budovat svaly! Recepty, které najdete v tomto příspěvku, jsou nejen opravdu zdravé a neuvěřitelně chutné, ale také se velmi snadno připravují. Přesvědčte se o tom vyzkoušením variant, které se vám nejvíce líbí!
Recepty na tvaroh s nízkým obsahem tuku: Tvaroh se sýrem riccota a ovocem
Na jednu porci potřebujete následující přísady:
• 100 g nízkotučného tvarohu
• 50 g sýra Riccota
• 5 středně velkých jahod
• 3 fíky, zralé
• 2 lžíce pistácií
• trochu medu na oslazení
Vezměte středně velkou misku a smíchejte nízkotučný tvaroh se sýrem riccota. Jahody a fíky nakrájejte na malé kousky a přidejte je také do mísy. Posypeme pistáciemi a podle potřeby osladíme medem. Dokončeno!
Recepty na zdravý nízkotučný tvaroh: Tvaroh s čerstvými jahodami
K přípravě tohoto chutného dezertu budete potřebovat:
• 60 g nízkotučného tvarohu
• 150 g čerstvých jahod
• 60 g přírodního jogurtu
• vanilkový lusk
Nízkotučný tvaroh smíchejte s jogurtem v dezertní míse a seškrábněte v něm vanilkový lusk. Pomocí mixéru rozmixujte polovinu jahod a druhou polovinu nakrájejte na malé kousky. Podávejte ve skleničkách tak, že nejprve přidáte jahodové pyré a poté směs jogurtu a tvarohu. Nakonec dezert ozdobte kousky jahod.
Recepty na nízkotučný tvaroh: Jahodová zmrzlina s nízkotučným tvarohem
Tento lahodný recept lze připravit opravdu rychle a obsahuje pouze 52 kalorií! Jahodová zmrzlina je ideálním dezertem pro tyto horké letní dny – vyzkoušejte náš návrh a přesvědčte se sami! Na 2 porce potřebujete pouze:
• 100 g nízkotučného tvarohu
• 100 g jahod, zmrazených
Vložte nízkotučný tvaroh se zmrazenými jahodami do mixéru a vše na 1–2 minuty protlačte. Zmrzlina je připravena k podávání!
Palačinky se špenátem a nízkotučným tvarohem
Na jednu porci potřebujete následující:
• 2 polévkové lžíce nízkotučného tvarohu
• hrst špenátu
• 65 g mouky
• 100 ml mléka
• vejce
• jedna červená paprika, středně velká
• jedna mrkev, středně velká
• středně velká rajče
• 2 čajové lžičky oleje
• ½ hrsti řeřichy
• 2 čajové lžičky citronové šťávy
• 1 čajová lžička petrželky, nasekaná
• 1 čajová lžička pažitky, nasekaná
• 2 stonky jarní cibulky
• ½ čajové lžičky sezamových semínek
• trochu soli a pepře
Mouku smíchejte s mlékem, vejcem, solí a pepřem. Rajčata nakrájejte na kostičky a mrkev nakrájejte na kousky a jarní cibulku a papriku – na nudličky. Poté zeleninu osmažte na polovině oleje 5 minut. Přidejte také špenát a deglazujte s polovinou citronové šťávy, aby mohl krátce restovat. Smíchejte tvaroh s petrželkou, pažitkou, trochou soli a pepře a zbylou citronovou šťávou. V pánvi rozehřejte trochu oleje a vlijte do něj polovinu těsta (můžete z něj udělat dvě palačinky). Posypeme sezamovými semínky a restujeme na středním plameni, dokud nejsou palačinky hotové. Nakonec palačinky potřeme tvarohem, navrch rozložíme zeleninu a ozdobíme řeřichou. kompletní!
Celozrnné pečivo s nízkotučným tvarohem
Na jednu porci potřebujete:
• 100 g nízkotučného tvarohu
• plátek celozrnného chleba
• ½ čajové lžičky hořčice
• 1 polévková lžíce bylinek dle vašeho výběru
• trochu soli a pepře
V malé misce smíchejte nízkotučný tvaroh s bylinkami a hořčicí. Dochutíme solí a pepřem podle chuti a natřeme tvaroh na celozrnné pečivo. Přejeme dobrou chuť!
Nízkotučný tvaroh s mangem, medem a chia
K jedné porci budete potřebovat následující:
• 100 g nízkotučného tvarohu
• ½ manga, středně velké
• 1 čajová lžička chia semínek
• 1 čajová lžička medu pro sladkost
Mango oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smíchejte s tvarohem a podle chuti oslaďte trochou medu. Dezert posypte chia semínky. A hotovo!