- パンケーキにレーズンを加えることで、信じられないほど美味しくてヘルシーな料理ができます。調理時間:20分。
- サービング:7;
- Kcal:187;
- タンパク質/脂肪/炭水化物:13 g / 2 g / 38 g.
フリッターは朝食やおやつに最適で、レーズンは特別な風味を与え、満腹感を与えます。ドライフルーツは、種子や小枝を洗い、きれいにする必要があります。生地はケフィア、牛乳、サワークリーム、イーストまたはソーダで作ることができ、素晴らしさのために加えることができます。今日は、さまざまな調理方法について説明し、パンケーキを青々と特に美味しくするためのいくつかの秘訣についても説明します。.
材料
- 卵-1個;
- 砂糖-50g;
- 塩のピンチ;
- ケフィア-1杯;
- 小麦粉-400g;
- 重曹のピンチ;
- 植物油;
- 味わうレーズン.
ケフィアにレーズンを添えたフリッター
おいしいケフィアのパンケーキは、いくつかの秘密を知っているので、とても簡単に作ることができます。生地は十分に厚くなりますので、あまりかき混ぜる必要はありません。この場合、冷やしたパンケーキでも青々と柔らかくなります。.
パンケーキが柔らかく柔らかくなるためには、生地の小麦粉の量を正しく計算する必要があります。
ステップバイステップの調理:
- ケフィアをボウルに注ぎ、ソーダ、砂糖、卵を加え、泡だて器で混ぜる.
- 小麦粉を少しずつ加え、泡だて器でやさしく混ぜる.
- パンケーキが乾くのを防ぐために、追加された小麦粉の量を監視する必要があります。品種によっては多少必要になる場合がありますので、生地が厚くなりすぎないようにご注意ください。.
- しこりがあれば、それを取り除くために生地をあまりかき混ぜる必要はありません-これはさらに良いです。生地は素早くこねる必要があり、長時間こねないでください。.
- あらかじめレーズンに沸騰したお湯を入れて乾かし、生地に加えて少し混ぜます。ボウルにタオルをかぶせ、10〜15分置いて生地を膨らませます。.
- その後、生地をかき混ぜることができず、揚げる間そのまま放置します.
- フライパンを熱し、植物油を注ぎ、クラストが形成されるまで両側のパンケーキを炒めます.
完成した料理にジャムまたはサワークリームを添えます。必要に応じて、粉砂糖を振りかけることができます。.
ミルクとレーズンの繊細なパンケーキ
そのような料理は柔らかく、特別な心地よい乳白色の味がします。次のレシピで簡単に作れます。.
材料:
- 一握りのレーズン。
- 卵-2個;
- ミルク-200ml;
- 小麦粉-250g;
- 砂糖-50g;
- 重曹のピンチ;
- 塩;
- 植物油.
ステップバイステップの調理:
- 卵をボウルに砕き、砂糖と塩を加える.
- 泡だて器を使ってミルクを注ぎ、すべての材料を混ぜ合わせ、少し叩きます.
- 小麦粉を少しずつ加え、軽くかき混ぜてからソーダを加える.
- 泡だて器でもう一度すべてをかき混ぜる.
- 生地は、塊がなくても、最後に少量の植物油、文字通り大さじを追加する必要があります.
- あらかじめレーズンを沸騰したお湯で注ぎ、乾かし、生地に加えてスプーンでかき混ぜます.
- フライパンを熱し、油を加え、パンケーキを両面で固くなるまで炒める.
パンケーキは揚げた後少し沈むかもしれませんが、これは彼らの味にまったく影響を与えません。お茶のために熱いサーブ.
簡単なレシピ:レーズン入りイーストパンケーキ
パンケーキを青々とさせるには、ドライイーストを使用する必要があります。イーストパンケーキは、次のレシピで簡単に作れます。.
酵母でレーズンを使ったパンケーキを作るのはとても簡単で簡単で、初心者でも準備に対応できます
材料:
- 小麦粉-300g;
- ミルク-200ml;
- 温水-200ml;
- 酵母-大さじ;
- 砂糖-50g;
- 塩;
- レーズン;
- 植物油.
ステップバイステップの実行:
- ドライイーストをコップ1杯の温水に注ぎ、かき混ぜ、そのままにします.
- ボウルに小麦粉、塩、砂糖を混ぜ、ミルクとイーストを注ぎ、泡だて器でよく混ぜる.
- 生地を暖かい場所に30分置き、この時点でレーズンをすすぎ、沸騰したお湯を注ぎ、15分間置きます.
- 次に、ドライフルーツを生地に加え、混ぜ合わせてさらに20分間放置します。.
- フライパンを熱し、油を注ぎ、生地をスプーンで出し、蓋の下でパンケーキを炒め、裏返します.
お茶、ジャム、ジャム、コンデンスミルクまたはサワークリームと一緒に温めてお召し上がりください。パンケーキをイーストで調理するのにはかなり長い時間がかかりますが、特に青々としていておいしいことがわかります。.
緑豊かなパンケーキはほんの数分で作ることができます、多くのレシピがあります:牛乳、ケフィア、酵母を使って.
レーズン入りの緑豊かなパンケーキ(ビデオ)
レーズンはドライフルーツ愛好家にとって嬉しい驚きです。これは素晴らしく、心のこもった、とてもおいしい料理で、甘い歯を持っている人には特に喜ばれます。甘いジャム、コンデンスミルク、サワークリームと一緒にお茶やコーヒーと一緒に出すのが良いでしょう。家族での朝食、おやつ、デザートの両方に適しており、誰もがどんなレシピでも作ることができます。.
レーズンのフリッター:レシピ(写真)
パンケーキを作る前に、事前に必要な材料を用意しておきます。 ケフィアを深い容器に注ぎ、卵、砂糖、小麦粉を少し加えます。ミキサーですべてを完全に混合します 得られた生地に刻んだレーズンを追加します ひまわり油で鍋をよく温めます。大さじを使用して、パンケーキを順番に鍋に入れます パンケーキを両側で数分間、黄金色になるまで炒めます レーズンのパンケーキは、スイートソースまたはサワークリームと一緒に出すのが最適です。 Bon Appetit!