イースト生地のケシの実のパン
- 調理時間:3時間;
- サービング:5;
- Kcal:307;
- たんぱく質/脂肪/炭水化物:8g / 6g / 56g.
イースト生地のケシの実を使った自家製パンは、そのようなペストリーを試したことがなければ、レシピが簡単に見つかり、お祝いのテーブルの本当の装飾になります。このようなパンがあれば、新築祝いのパーティーで近所の人に挨拶したり、友達を招待してイブニングティーを楽しんだりするのが適切でしょう。.
イースト生地のケシの実のパン
ケシの実が入った血色の良いパンの写真を見ると、抵抗することはできません。私はイースト生地から同じペストリー、パンまたはパイを作りたいと思っています。そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、独創的なフランス人がこのような製品を焼いたのは地球上で最初だったからです。そして、ご存知のように、最も芳香が強くておいしいペストリーはフランスで作られています。.
世界で最初のパンがノーマンのダイニングテーブルに登場しました。そしてそれ以来、さまざまな国の都市や村で、さまざまな添加物を使ったパフイーストパイやパンの勝利の行列がありました。.
ケシの実のパンは、休日と平日の両方であなたの家族を喜ばせます
もちろん、古いレシピは長い間使われていません。しかし、現代の主婦は、ケシの実、シナモン、マジパンなど、さまざまなスパイスやフィリングを使用して、酵母の有無にかかわらず、パイ生地からパンやその他のペストリーを作るための多くの新しい興味深いおいしい方法をまとめました。.
材料
生地:
- 小麦粉-2スタック。
- 新鮮な鶏の卵-2個;
- 砂糖-1/2スタック。
- ドライイースト-10g;
- 水-1/2スタック。
- 塩-小さじ1/4;
- バニリン-小さじ1/4.
充填:
- 砂糖-1/2カップ。
- ポピー-1スタック.
ケシの実のパイ:イースト生地からのレシピ
ポピーの量が許せば、パンだけでなく、ジューシーなフィリングを使った本格的なパイで親戚を甘やかすことができます。.
そのようなパイを作るには:
- 乾燥酵母を砂糖入りのぬるま湯で希釈し、発酵させます.
- その間、卵は砂糖で厚い泡に叩かれます。バニリンと塩を同じ塊に加え、次に希釈した酵母.
- 小麦粉を徐々に液体に加え、厚い生地を練ります。.
- ボウルに生地を綿ナプキンまたはタオルで覆い、暖かい場所に数時間置きます。上がると少しつぶれます.
- 生地が必要な状態になったら、ポピーに水を入れて膨らませ、砂糖でこすります。.
- 出来上がった生地は細かく分割され、麺棒で伸ばされます。.
- 得られたトルティーヤにポピーの詰め物を置き、パイの端をつまむ.
ワークは天板に並べられ、卵が塗られ、オーブンに20分間送られます。.
一枚の紙で覆われた木製の皿にパイを置くと、パイが濡れることはありません
急激な温度差で落ち着かないように、オーブンから取り出した後はタオルで覆うことをお勧めします。.
パフイースト生地からのケシの実のパン
既製のイースト生地をパフするシートは、ケシの実のパンをすばやく作るのに役立ちます.
このため:
- 解凍した半製品にフィリングを塗布します.
- ロールを巻いて、部分にカットします.
- オーブンで20分以上焼く.
酵母を使わずにケシの実で焼く
時間を節約するもう1つの方法は、イーストフリーのペストリーを作ることです。.
この目的を達成するために:
- 砂糖(グラス1杯)をマーガリンのパックでこねる.
- サワークリーム(グラス1杯)、塩と卵のピンチ(2個)を追加します。.
- 生地が柔らかくしなやかになるまで、得られた塊に小麦粉を加える。.
- 生地を20分間休ませた後、薄層に広げ、中身を上に置き、ロール状に丸めます。.
焼き菓子は予熱したオーブンに20分置きます。.
芳香族の自家製ケーキで家族を甘やかすために、認定料理人である必要はありません。ケシの実のパンを作ることはまったく難しいことではありません。イースト菌の扱い方を知っていて、数時間の自由時間があるだけで十分です。.
イースト生地のレシピからのケシの実のパンと写真のステップバイステップ
酵母、バニリン、小麦粉を砂糖で溶き卵に加え、厚手の生地に練り込みます 蓋をした生地を暖かい場所に数時間置きます。 ポピーを膨らませるために水を入れ、砂糖で挽く 出来上がった生地を細かく分け、めん棒で伸ばします 完成したトルティーヤにフィリングを入れて包みます パイに卵を塗り、予熱したオーブンに20分間送ります。 オーブンからケーキを取り出したら、タオルで覆います