ベーキングディッシュはどんな主婦にとっても欠かせないものです。現代の主婦は、家庭用電化製品からベーキングディッシュまで、さまざまなサイズだけでなく、現代の素材だけでなく、金属またはガラス。それらには特別な要件が提唱されています。フォームは高温に耐え、変形したり、製品を傷つけたりしてはなりません。.
取り外し可能な耐熱皿と提示されたノベルティ
ベーキングの結果は、ベーキングフォームの正しい選択によって異なります。ふわふわの生地に低ベーキングパンを使用すると、パンが流れ出たり、逃げたりします。品質の悪い製品は、最も単純なレシピでさえも台無しにする可能性があります。カップケーキは燃えるか、半分焼かれます.
フォームの種類：
- 焦げ付き防止フォーム レシピの写真のように美しい製品を保証し、正しく使用すれば、長持ちします。生地を入れる前に、このようなコーティングに油を塗る必要があり、生地を取り除いた後、すぐに冷水ですすぐことはできません。金型を購入する前に、説明書を確認する必要があります。150度までの高温に耐えられず、さらに加熱すると変形して正の特性を失う製品があります。ベーキングトレイは、側面のサイズ、形状、高さが異なる金属製のフォームと呼ばれ、最近ではピザ用のフォームも人気を博しています。丁寧な取り扱いと適切な手入れにより、金型の耐久性が保証されます.
- 金属分割型 取り外し可能なボトムとサイドロックが付いているのでとても便利で、逆に折りたためるので、焼き菓子を傷つけずに丁寧に取り出すことができます。拡張可能な形状は、円形、正方形、長方形だけでなく、ひし形でもあり、ハートはバレンタインデーのカップケーキやケーキによく使用されます.
- セラミック型 とても便利で、調理済みの食材を取り出さずに提供でき、魅力的な外観とスタイリッシュなデザインが休日の印象を損なうことなく、おいしい料理を楽しむことができます。セラミック皿の組成により、長時間保温し、長時間保温できます。ポーショングラスでは、レシピに応じて、おいしいデザートと朝食、スフレ、バニラプディング、果物と野菜のキャセロール、さまざまな添加物を加えたスクランブルエッグを用意しています。カーリーカットアウトのセラミックモールドでは、タルトが優れており、おいしいドーナツはどんな量でもほとんどありません.
- ガラス製品 さまざまな料理の生産に適しており、電気オーブン、電子レンジ、冷凍庫などの装置は形状を損なうことなく、完成した料理をあらゆる方向から見ることができます。ガラスは環境にやさしい素材であるだけでなく、焦げ目や湿気のない場所で均一に調理できるため、さまざまな料理をこの形で調理しようとした女性は満足し、感謝の意を表します。ガラスのお手入れは簡単です。液体洗剤を使って温水で洗ってください。この皿の唯一の欠点は、急激な温度変化にさらされてはならないことです。そうしないと破裂します。そのような形で、さまざまな種類のラザニア、大きくて青々としたマフィン、シチュー、アスピック、スフレが用意されています.
- 使い捨て紙型 ピクニックのベーキングには欠かせないものになりますので、お持ち帰りください。それらはホイルまたはパーチメント紙から作られています。このような製品のセットは安価で、さまざまなサイズがあります。マフィン、タルトの場合は小さく、ケーキやマフィンの場合は大きくなります。.
セラミックモールドは、製品内のすべての有用な物質を保持することができます
さまざまな台所用品や食器を製造している最も人気のある会社は、ikea、tescoma vitesse wilton、lambです。.
パン焼き皿
家庭で美味しいパンやケーキを手に入れるには、パン焼き機だけでなく、従来のオーブンも使えます。.
最も適切な形式は：
- アルミニウム;
- ステンレス鋼;
- 専門ベーカリー.
パンやパイ用のカビを購入することで、ホステスは親戚を美味しくて健康的なペストリーで喜ばせます。これは健康的であるだけでなく、お金も節約できます。.
ガス焼き皿
鋳鉄製の型は小さく、直径約20cmとかなり重いですが、焼きたての料理は驚くほど美味しく、ジューシーで香り高いです。オーブンだけでなく、その前にガスで揚げることもできます.
おいしい料理を作るのはとても簡単で、この形をより現代的なものに置き換えるのは大きな間違いです。耐久性があり、お手入れも簡単です。.
そのような形で、彼らは鶏肉、アヒル、ガチョウを焼き、様々なシチューやパイを作ります。.
金属製のヘーゼルナッツクッキーカッターは、互いに押し付けられた2つの表面で作られています。ガスで焼いた後、製品の内部にコンデンスミルクで満たされた穴があり、一緒に接着してボールを形成します。これらのカビは古くから知られており、多くの人が祖母の完成品を試しましたが、それ以上の扱いを望んでいませんでした。.
シリコーン耐熱皿
最も一般的なのは、使いやすく簡単なシリコーン耐熱皿です。それらの品揃えと形はさまざまです：カップケーキ、動物、花の形のハート、幾何学的図形、星。何よりも、子供たちはそのようなベーキングに喜ぶでしょう、それは彼らにとって面白くて美しいだけでなく、店で買うよりもはるかに便利です。.
このタイプの型は非常に便利で、手頃な価格で柔軟性があり、カップケーキの取り出しと手入れのプロセスを大幅に簡素化します。
料理でのシリコーン製品の使用は多様です-それらはカップケーキとカップケーキを焼き、フルーツアイスを凍らせ、ゼリー、アスピック、ムースを形作るためにそれらを使用します。フィラーを使ってカップケーキを焼く場合は、シリコンモールドが優れたオプションになります。オイルを塗る必要はありません（これは初めて行うだけで、その後水をかけるだけです）。これはダイエットレシピにとって大きなプラスです。スリムな体型を維持.
1時間以上オーブンに入れなければならない複雑な焼き菓子の場合、シリコーンを使用しない方が良いです-製品が燃える可能性があります。説明書には、許容温度240度以上では使用できないことも記載されており、厚くて粘性のある生地の場合は、型を天板に置いて焼く方が良いでしょう。.
パンクッキーを焼くための簡単なレシピ
- 調理時間：20分;
- サービング：104;
- Kcal：142;
- たんぱく質/脂肪/炭水化物：3 g / 10 g / 5 g.
材料
- 卵2個;
- 砂糖1/3カップ
- 小さじ0.5バニラ抽出物;
- 大さじ2杯小麦粉;
- 大さじ2杯ココアパウダー;
- ナッツ1杯-みじん切り;
- 型にグリースを塗るための少量のバター.
健康的で低カロリーのクッキーを作るには、：
- 2つの容器を準備します。1つは砂糖とバニラエッセンスで卵をノックダウンし、もう1つはカカオ、小麦粉、ナッツ、滑らかになるまで混ぜます。.
- 次に、両方のボウルの内容を混合する必要があります.
- 金属製のマフィン型を用意し、それぞれに小さなケーキを入れます.
- 生地を均等に分散させ、型の端と底に押し付けて、充填の余地を残す必要があります。.
- オーブンは175度の温度で10分以内で必要です.
- 焼いた後、フルーツ、ベリー、チョコレートチップ、クリームなど、さまざまな詰め物を既製の型に好みに合わせて適用します.
そのため、このような型の製品はオーブンで乾燥せず、均一に焼き上げられます。専門家は、ケア中は注意することをお勧めします。金属スポンジや研磨剤で引っかいてはいけません。.
フォームのクッキー：写真付きのレシピステップバイステップ
バターを細かく切って溶かす 
次に、卵、砂糖、バニリンを加えてかき混ぜます 
小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダーを混合物に加える 
生地をこねると、粘り気があり、粘り気があり、十分に厚いことがわかります 
クッキーの最初のバッチの前に、フライパンに植物油を塗ってください。型に生地とカバーを入れ、フライパンの2番目の折り目でしっかりと押します 
3分後に型を開けると、生地の下層が焦げ目がついているかどうかを確認できます。フォーム内のCookieの準備ができました!