Snuser du den duftende duften som stusser fra kjøkkenet? Det er duften av jul! Første advent er over. Tiden for adventskalendere går også. I dag har vi en ny juleidee for deg – julepynt i siste liten laget av pepperkaker. Hyggelig og velsmakende! I denne artikkelen viser vi deg oppskriften og trinnene for et pepperkakehus som du kan lage en ekstraordinær julepynt med selv. Overrask gjestene dine med disse uforglemmelige julepyntene du kan spise etter jul.
Oppskriften på pepperkaker
Et pepperkakehus er en kul idé for julepynten din som kan bringe julehyggen hjem til deg. Vår idé om pepperkakehus er ikke tradisjonell. Vi ønsker å tilby deg noe annerledes og ukonvensjonelt. Pepperkakehuset vårt består bare av en stue med møbler i stedet for et helt hus med tak og vegger. Så glem pepperkakehuset fra eventyr og tryll frem et moderne utseende for pepperkakehuset ditt. Slik fortsetter oppskriften:
Pepperkakedeig oppskrift:
- 250 g honning
- 250 g brunt sukker
- 150 g smør
- 400 g mel
- 1 ts kanelpulver
- 2 ts pepperkakekrydder
- sitronskall
- 1 ts kakao
- 1 egg
Trikset med den vakre pepperkakedeigen ligger i forberedelsen. Deigen må hvile i kjøleskapet i minst en dag. Her er trinnene for å forberede røren:
- Honning, sukker og smør varmes opp i en stor kjele. Ikke glem å røre blandingen. Når sukkeret er oppløst, la blandingen avkjøles.
- Mel, kakao, kanel, sitronskall, pepperkakekrydder og egget blandes sammen i en kjele. Bland de to blandingene og knead hele blandingen grundig med en stavmikser.
- Dekk kjelen med folie og la den stå i kjøleskapet i 24 timer.
Lag en moderne stue av pepperkaker
Før du kan begynne å bygge pepperkakehuset, bør du ha dette utstyret:
- Bakepapir
- Pergamentpapir
- saks
- Stekespade
- kjevle
- kniv
- Kutter til pizza
- Rørveske
- Trepinner
- eddik
- Pulverisert og granulert sukker
- protein
- Mal for møblene (Last ned bildet gratis og trykk)
Elt først pepperkakedeigen med litt mel og kjevle den ut med kjevlen. Vær forsiktig så du ikke gjør deigen for tynn til å bryte lett, men heller ikke for tykk. Hva er hemmeligheten bak den perfekte tykkelsen på deigen til en pepperkakekake?
Vi forteller deg trikset – legg to trepinner parallelt på kantene på deigen og kjevle ut pepperkakedeigen. Nå har du nådd den perfekte tykkelsen for pepperkakerommet ditt.
Klipp delene til pepperkakehuset:
Først starter du med å laste ned og skrive ut fotomaler gratis. Klipp deretter ut formene med saksene. Klipp ut de nødvendige modelldelene fra deigen med de utskrevne malene og pizzakutteren.
Dekk bakeplaten med bakepapir før du legger modelldelene på bakeplaten. Forvarm ovnen til 180 grader. Stek delene i 20 til 30 minutter, så de er faste.
For å lime bitene sammen smelter du litt granulert sukker i en kjele. Vær forsiktig når du håndterer det smeltede sukkeret.
Begynn å bygge sofaen. Koble først setet til frontdelen, lim deretter armlenene og ryggstøttene på den. Form 4 små ruller som vil fungere som føttene på sofaen.
For veggene, kutt ut to store biter fra deigen. Lim bitene sammen med det smeltede sukkeret. Gulvet i huset vårt etterligner et tregulv. Den består av dekk i forskjellige lengder. For at denne forskjellen mellom nyansene skal vises, baker noen av ringene mindre, og andre – mer.
Slik at pepperkakeskapningen din er et ekte blikkfang, vær oppmerksom på detaljene. Bekled veggene og vinduet med glassposen med den piskede eggehviten, melis og eddik. Dryss bunnen med to klyper melis for å skape en snøeffekt. Legg puter, små gaver under juletreet, teppe for å få pepperkakehuset ditt til live. Tenk utover tidligere grenser og lag et drømmehus laget av pepperkaker til jul!
Andre ideer til julepynt laget av pepperkaker