vrgz.org
In Mutfak

Lezzetli havuç ve elmalı krepler: sofra için basit bir tarif

  • Havuçlu ve elmalı pankek, tüm ailenin kesinlikle keyfine varacağı inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir. Havuçlu ve elmalı pankek tüm ailenin mutlaka seveceği inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir.Pişirme süresi: 15 dk.;
  • Porsiyon: 3;
  • Kcal: 183;
  • Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 5,6 g / 9,6 g / 18,8 g.

Şölende en önemli şey, kreplerin de bir o kadar keyifli olmasıdır. Böyle bir inceliğin en hevesli aşıkları bile havuç ve elma kombinasyonunu takdir edeceklerdir..

İçindekiler

  1. havuç – 300 gr;
  2. Elma – 300 gr;
  3. Yumurta – 2 adet;
  4. Un – 1 yemek kaşığı;
  5. Tadımlık şeker;
  6. Süt – 150 ml;
  7. soda – 0,5 çay kaşığı;
  8. Sebze yağı;
  9. Ekşi krema.

Havuçlu ve elmalı krepin herkes için faydaları

Doğal olarak, kreplerin farklı harika nitelikleri vardır..

Havuçlu ve elmalı krepler sadece yumuşak ve yumuşak olmakla kalmaz, aynı zamanda çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Havuçlu ve elmalı krepler sadece yumuşak ve yumuşak olmakla kalmaz, aynı zamanda çok miktarda vitamin ve mineral içerir.

Yani:

  1. pompa;
  2. İnanılmaz tat;
  3. Yumuşaklık;
  4. hassasiyet.

Ancak, diğer tarafla uğraşmaya değer – fayda. Havuçlu ve elmalı krep yemek faydalı mı? Herhangi bir beslenme uzmanı, birçok avantajı olduğu için böyle bir ürünün tüketimine izin verecektir..

Havuç, aşağıdakiler gibi çok sayıda bileşen içerir:

  1. Vitaminler;
  2. Mineraller;
  3. karbonhidratlar;
  4. Potasyum;
  5. Magnezyum;
  6. Eser elementler.

Dahil olmak üzere, retina üzerinde olumlu bir etkisi olabilecek büyük miktarda karoten içerir..

Karoten, yağlarla birleştirildiğinde çok daha iyi emilir ve bu nedenle havuçların tereyağı, ekşi krema veya kızartılmış olarak tüketilmesi önerilir..

Krep de dahil olmak üzere havuç yemekleri, özellikle böbrekler, gastrointestinal sistem veya vücuttaki enflamatuar süreçlerle ilgili sorunlar varsa, diyetten mükemmel bir öğe olacak en faydalı üründür..

Kreplere havuç ekleyerek rendelenmiş elma ile birlikte hem çocuklar hem de yetişkinler için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz. Harika lezzet, minimum kalori ve maksimum fayda. Daha iyi ne olabilir?

Lezzetli havuç ve elmalı krep: kızartma tavası tarifi

Havuç ve elmalı börek tarifi ayrıca kepek ile de yapılabilir, ancak bu isteğe bağlıdır..

Yemek tarifi:

  1. Havuç ve elmalar hazırlanır.
  2. Yıka.
  3. Soyulmuş.
  4. Kaba bir rende üzerine doğranmış.
  5. Ben konteynır serilmiş yumurta, süt ve şeker.
  6. Her şey çırpılmış.
  7. Elma ve havuç eklenir.
  8. Her şey iyice karıştırılır.
  9. Un, bitkisel yağ ve soda eklenir.
  10. Tavaya yağ dökülür.
  11. Maksimum sıcaklıkta parlar.
  12. Krepleri kaşıkla yayın.
  13. Kısık ateşte kızartın.
  14. Hazırlık, altın bir kabuğun görünümü ile belirlenir. Kural olarak, her iki tarafta birkaç dakika yeterlidir..
  15. Kızarttıktan sonra, fazla yağı çıkarmak için krepler bir kağıt havlu veya peçete üzerine serilmelidir..

Hem tatlı hem de tuzlu sos ile servis yapın. İdeal olarak, ekşi krema seçmelisiniz.

İçindekiler:

  1. Yumurta – 2 adet;
  2. Un – 2 yemek kaşığı. ben.;
  3. havuç – 300 gr;
  4. Elma – 300 gr;
  5. soda – 1 çay kaşığı;
  6. Vanilin – 1 paket;
  7. Tuz;
  8. şeker – 3 yemek kaşığı. ben.;
  9. Kefir – 0,5 l.

afiyet olsun!

20 dakika fırında havuç ve elmalı krep yapmak

Kefir ya birkaç saat içinde soğuktan çıkarılmalı ya da pişirmeden hemen önce oda sıcaklığına ısıtılmalıdır. Bu, sodanın reaksiyon vermesi ve kreplerin yükselmesi için gereklidir..

Bir çocuk için havuçlu elmalı krep pişirmeye karar verirseniz, onları kızartmak değil, fırında pişirmek daha iyidir. Bir çocuk için havuçlu elmalı krep pişirmeye karar verirseniz, onları kızartmak değil, fırında pişirmek daha iyidir.

Daha öte:

  1. Yumurtalar beyaz ve sarı olarak ayrılmalıdır. Malzemeler ayrı çırpılır..
  2. Sarılara şeker eklenir, her şey çırpılır.
  3. Ayrıca protein, yumurta sarısı ile birlikte kaba girmeye başlar..
  4. Kefir, soda, tuz ve vanilin ayrı bir kapta karıştırılır. Her şey karışıyor. Bir çırpma teli kullanılması tavsiye edilir.
  5. Kefir yumurta ile karıştırılır..
  6. Yumurtalı büyük bir rende havuç üzerine ayrı ayrı soyun ve ovalayın.
  7. Daha sonra konteynere eklenirler..
  8. Un dökülür.
  9. Her şey iyice karıştırılır.
  10. Hamur, ekşi krema gibi kalın olmalıdır %20.
  11. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.
  12. Bitkisel yağ ile biraz yağlayın.
  13. krepleri koy.
  14. 20 dakika fırına gönderin.
  15. Hazırlık, altın kahverengi bir kabuğun oluşumu ile belirlenecektir..
  16. Krepler fırında dönmüyor.
  17. Daha sonra çıkarılır ve bir tabağa aktarılır..
  18. Sıcak ve ekşi krema ile servis edilir.

Yemeğin tadı inanılmaz olacak ve yaştan bağımsız olarak herhangi bir insanı şaşırtacak..

Önceden, krepler olabildiğince basit bir şekilde hazırlanırdı ve tarifte sıvı, un, şeker ve sodadan bahsedilirdi. Zamanla, farklı ülkelerden ve halklardan gelen hostesler denemeye, sebze eklemeye, farklı dolgular yaratmaya ve akla hayale gelmeyen sosları üretmeye başladılar. Havuçlu ve elmalı krepler bu şekilde ortaya çıktı..

Havuç ve elmalı krep tarifi (video)

Fırında pişirmenin bir şekilde ihtişamını veya hassasiyetini etkileyebileceğini düşünmeyin. Tarif ve oranlar doğru bir şekilde takip edilirse, krepler ilk ısırıktan vurur..

Havuç ve elmalı krep (fotoğraf)

Krepleri hazırlamak için havuçları önceden soymanız ve rendelemeniz gerekir. Krepleri hazırlamak için havuçları önceden soymanız ve rendelemeniz gerekir. Elmaları orta veya ince bir rende üzerinde hamur için rendelemek daha iyidir. Elmaları orta veya ince bir rende üzerinde hamur için rendelemek daha iyidir. Yumurtaları ayrı bir kapta şeker ve bir tutam tuz ile çırpın. Yumurtaları ayrı bir kapta şeker ve bir tutam tuz ile çırpın. Havuç ve elmalara çırpılmış yumurta ekleyin Havuç ve elmalara çırpılmış yumurta ekleyin Şimdi biraz un ekleyin ve elde edilen hamuru iyice karıştırın Şimdi biraz un ekleyin ve elde edilen hamuru iyice karıştırın Bir çorba kaşığı kullanarak krepleri önceden ısıtılmış bir tavaya dikkatlice yerleştirin. Bir çorba kaşığı kullanarak krepleri önceden ısıtılmış bir tavaya dikkatlice yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki krepleri kızartın. Afiyet olsun! Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki krepleri kızartın. afiyet olsun!