Şekerli orijinal çörekler-güller: fotoğraflı bir tarif

Bu tür çörekler "güller" çok hızlı hazırlanır, lütfen çocuklarınızı çay için tatlılarla

• Pişirme süresi: 1.5 saat;
• Porsiyon: 6-8;
• Kcal: 300;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 15g / 5g / 42g.

“Süzme peynirli rozet” ruloları

Maya hamurundan yapılan rozetli çörekler, ev hanımları arasında uzun zamandır sevgi ve popülerlik kazanmıştır. Hazırlanması kolaydır ve çay için mükemmeldir..

Süzme peynirli çörekler basit ve hazırlanması kolaydır, lezzetli ve kokulu oldukları ortaya çıkar.

Kalorileri oldukça yüksektir, ancak bu nedenle lezzetlidirler ve çeşitli dolgular hayal gücüne yer bırakır. Çeşitli dolgulu çörekler tarifi aşağıda bulunabilir. İlk lor çörekler olacak.

İçindekiler

• Yumurtalar – 3 adet;
• Süt – bir bardak;
• şeker – bir bardak;
• Margarin – 100 gr;
• Un – 700 gr;
• Vanilin – 2 poşet;
• Süzme peynir – 500 gr;
• Tuz – bir tutam;
• kuru üzüm – 150 gr;
• Maya – 25 gr.

Pişirme: basit bir algoritma

1. Kuru üzümleri kaynar suda bekletin.
2. Sütü biraz ısıtın, mayayı, 100 gr şekeri, 200 gr unu dökün. Karıştırın ve yarım saat bekletin.
3. Margarini eritip soğutun. Şeker, tuz, vanilin karıştırın, malzemeleri hamura ekleyin. Yavaş yavaş un ekleyin, hamuru hazırlayın. 40-60 dakika ılık bir yerde mayalanmaya bırakın..
4. Şu anda, çörekler için doldurma yapabilirsiniz. Lor yumurta, şeker, vanilya ve kuru üzüm ile karıştırılmalıdır..
5. Hamur çıktıktan sonra parçalara ayırmanız, toplar yapmanız ve yuvarlamanız gerekir. Hamur keki üzerinde farklı boyutlarda üç kesim yapılmalıdır. Her daireye biraz dolgu koyun.
6. Rozetler şu şekilde yapılır: dolgu en küçük parçaya sarılır, ikinci parçaya da dolgu sarılır ve üçüncü parça ile her şey birbirine sabitlenir..
7. Ürünleri tekrar kabarmaya bırakmanız gerekiyor ve daha sonra 180 derece ısıtılmış fırına, fırına bağlı olarak 30-40 dakika arasında koyabilirsiniz. Çörekler altın rengine dönmeli.

Bu çörekleri yapmak yaklaşık bir saatinizi alacaktır.

Elma ve erik ile gül çörekler

İçindekiler:

1. Süt – 500 ml;
2. Un – 400 gr;
3. şeker – 50 gr;
4. Maya – çanta;
5. Bitkisel yağ – 50 ml;
6. Vanilin – poşet;
7. Tuz – bir tutam;
8. elma ve erik – 10 adet.

Hazırlık:

1. Sütü biraz ısıtın, maya, şeker ekleyin, yavaş yavaş un ekleyin. Kalın hamura tereyağı ve unun geri kalanını ekleyin. Hamuru yarım saat ılık bir yerde bekletin..
2. İç harcı için elmaları ve erikleri rendeleyin. Şeker ekle.
3. Hamuru açın, daireleri bir bardakla kesin, üzerlerine birkaç yaprak kesin ve dolguyu onlarla sarın..
4. 180 derecede 30-40 dakika pişirin.

Şeker ile gül çörekler

İçindekiler:

• Yumurtalar – 3 adet;
• Süt – bir bardak;
• Şeker – 200 gr;
• Tereyağı – 100 gr;
• Un – 700 gr;
• Vanilin – 2 poşet;
• Tuz – bir tutam;
• Maya – 25 gr.

Satın alınan çörekler, ev yapımı çörekler kadar taze ve lezzetli olmayacak.

Hazırlık:

1. Sütü ısıtın, maya, yarım şeker, 200 gr un ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve yarım saat ılık bir yerde bırakın..
2. Tereyağını eritin, soğumaya bırakın. İçine şeker, tuz, vanilin dökün. Hamurun içine dökün ve unu porsiyonlar halinde serpin. Hamuru ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın..
3. Sonra hamuru açın, şeker serpin, rulo haline getirin. Bıçakla parçalara ayırın. Gül dışbükey yapmak için her biri biraz düzleştirilebilir.
4. Gülleri 10 dakika bekletin, yarım saat önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin..

Elma ile gül pişirme

Hazır puf böreğinden ilginç unlu mamuller yapılır..

İçindekiler:

• puf böreği – 500 gr;
• su – 2 bardak;
• şeker – 4 yemek kaşığı;
• elma 4-5 adet;
• toz şeker.

Hazırlık:

1. Elmaları yıkayın, ikiye bölün, dilimler halinde kesin.
2. 2 bardak suyu şekerle kaynatın, elmaları bu şuruba dökün. Yaklaşık 2 dakika pişirin.
3. Suyu boşaltın ve elmaları soğutun..
4. Hamuru çözdürün, açın, 3 cm genişliğinde ve 25 cm uzunluğunda şeritler halinde kesin..
5. Elma parçalarını bir hamur şeridinin üzerine arka arkaya koyun, bir tüpe sarın..
6. Hamurun uçlarını birbirine bağlayın, böylece güllerin geri kalanını yapın.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika pişmiş ürünleri koyun. Soğumalarına izin verin ve toz serpin.

Bunlar, ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmek için kullanılabilecek orijinal, karmaşık olmayan tarifler..

Adım adım fotoğraflarla şeker tarifi ile gül çörekler

Sütü ısıtıyoruz, maya ve şekeri ekliyoruz. Sonra yavaş yavaş un ekleyin Hamuru yoğurun, üzerine bitkisel yağ ekleyin, ardından hamuru 30 dakika ılık bir yere koyun. İç harcı hazırlayın: elmaları ve erikleri yıkayın, ardından küpler halinde kesin ve şeker ekleyin. Hamuru açın, daireleri bir bardakla kesin, ardından yaprakları kesin. Dolguyu düzeltir ve yaprakları sararız Fırını önceden 180 dereceye ısıtın biz yayınlıyoruz "güller" bir fırın tepsisine ve fırına koyun çörek pişirme süresi "rozet" 30-40 dakika

çörekler “rozetler“(video)