Å skjære grønnsaker har blitt et veldig moderne kunstfelt de siste årene. Denne kunsten utvikler seg veldig raskt og blir i økende grad den populære hobbyen for mange mennesker. Grønnsaksskulpturer er et flott dekorativt element for kalde tallerkener eller som dekorasjon for kalde disker på større restauranter, spesielt som benkepynt på arrangementer. Carving er faktisk ikke så vanskelig. Vi vil vise deg interessante ideer for dette. la deg inspirere og prøve det hjemme.

Carving grønnsaker og frukt for kulinariske artister

Det viktigste ved utskjæring er skarpe kniver og en skål med iskaldt vann. Hvis knivene dyppes i vannet mellom, vil ikke skallene og småbitene feste seg til dem. For utskjæring er grønnsaker og frukt med hardt kjøtt best egnet.

Reddikebukett i bare noen få trinn

Å lage en bukett av reddiker er ikke en vanskelig historie i det hele tatt, og som et bonuspunkt kan du spise den med en gang. Alt du trenger er en liten kniv. De skjærer inn fra flere sider, fra topp til bunn. Dypp deretter de kutte reddikene i bollen med kaldt vann. Om 20-30 minutter vil du se at reddikblomstene har åpnet seg pent. Ta nå et par spyd og stikk dem inn i bladene av grønne løk og spyd blomsten i den ene enden av spydene. Gjenta prosessen til du har nok blomster og dekorer dem som du vil. Du kan bruke et lite kålhode eller et høyt glass, som du dekorerer pent slik at det ser ut som en vase.

En annen slags fruktsalat!

De holder en fest hjemme eller blir invitert til middag hvor alle må ta med noe. Dette er en fancy fruktsalatside som fremkaller stor entusiasme.

 Vegetabilsk utskjæring for nybegynnere

Hvis du har lyst til å prøve det hjemme, kan du se på grønnsaksskuffen i kjøleskapet. Når du har funnet noen gulrøtter eller, heldigvis, en halv kinakål der, kan du begynne å skjære. Du trenger ikke engang å ha det spesielle utskjæringsverktøyet. Et bokselokk eller en liten skjærekniv.

Carving grønnsaker – Attraktive lotusblomster laget av løk

Til de flotte løkblomstene trenger du en bolle med iskaldt vann igjen slik at de åpner pent etter snittet.

Dekorert gresskar – et ekte kunstverk

Gresskar er en grønnsak som er veldig populær for utskjæring fordi gresskaret har en fast masse og er lett å jobbe med. I tillegg er dette veldig sunne og smakfulle høstgrønnsaker, de kan tilberedes søte eller salte og tilbyr utallige muligheter for eksperimentering. Enten deilig varm gresskar suppe eller gresskar muffins, er mye mulig med gresskar.

“Bitt kulen”

Her spiller fargen på fruktskinnet en avgjørende rolle for den store kontrasten. Den ensartede røde fargen og eplets glans fører til en ekstremt edel effekt.

Paprikadekorasjon å bite i

Her er noen enkle pepperdekorasjonsideer som kan være gode til kalde tallerkener og til og med som et midtpunkt i bordet.

For en spesiell fest – en bukett grønnsaker

For å gjøre dette, er det viktigste verktøyet ditt – skrelleren. Grønnsakene som brukes her er gulrøtter og en smal reddik. Den andre dekorasjonen er gratis å velge. Det kan være blomster eller andre grønnsaker som gressløk, asparges og lignende.

Tomatdekorasjon gjort enkelt

Fruktsalat for hver gjest

Roma -tomater, kremost og grønn løk – en deilig bukett med tulipaner

De riktige verktøyene gjør det mulig

Iøynefallende på barnefesten

Hvis du arrangerer et barnefest hjemme, er denne gode ideen en fin måte å forbløffe barna på. Med noen tannpirkere på siden som skal brukes som spyd, blir denne spektakulære fruktsalaten bestselgeren på festen.

En gryte som en rosehage

Ostefat – deilig og morsom

Appelsin dekorasjon

Fantastiske radicchio blomster

Dekorasjonsideer – “spis med øynene”

Send solsikker for å bite i og få deg i godt humør

    

Hvorfor er maten pakket inn i en annen mat så velsmakende? Kanskje det er fordi du kan stappe så mye smak i en bit. Eller kanskje det er fordi innpakninger er så enkle å plukke opp og spise. Eller på grunn av de uendelige smaksmulighetene. Uansett årsak, må du lære å lage deilige wraps selv!

Disse 18 forskjellige og deilige pakkeoppskriftene vil garantert dekke alle dine innpakningsbehov, enten det er til frokost, lunsj, middag eller til og med som en matbit.

Lag wraps selv – 1. Vegetarisk salatpapir

Hvis du vil at hjemmelagde PF Chang’s Knock-off Wraps skal bli vegetarianere, vil du absolutt elske denne oppskriften. Det er også karbohydratfritt!

Lag wraps selv – 2. Spicy fiskeemballasje

Disse nydelige innpakningene har noen fantastiske sriracha majones som garantert vil forandre livet ditt.

Lag wraps selv – 3. Malibu smeltede wraps

Alt med panert kylling smaker godt, og disse Malibu -smeltede wraps er intet unntak, spesielt når de er kombinert med avokado og honningssennep.

Lag wraps selv – 4. Vegetariske wraps

Leter du etter en virkelig god vegetarisk innpakning til lunsj? Ser ikke lenger. Disse omslagene er fylt med de deilige smakene av provoloneost og stekt rød pepper hummus. Du vil garantert provosere misunnelse på hele kontoret med lunsj.

Lag wraps selv – 5. Roast beef wrap

Hvis du leter etter en innpakning med litt mer kjøtt på beinene, er denne Roast Beef Wrap med dill og kålsalat akkurat det du trenger.

Lag wraps selv – 6. Chicken Caesar Wraps

Så enkelt og enkelt å forberede, og likevel så godt!

Lag wraps selv – 7. Krydret Shawarma Chicken Wraps

Denne omslaget er perfekt for deg hvis du liker å spise ekstravagant og lage en virkelig mettende middag.

Lag wraps selv – 8. BLT -wraps

Å gjøre en BLT til en wrap er sannsynligvis det eneste du kan gjøre for å få BLT til å smake enda bedre.

Lag wraps selv – 9. Tyrkia, eple og brie wrap

Nok en enkel innpakning med bare noen få ingredienser, men en som har en fantastisk tekstur og smak.

Lag wraps selv – 10. Kyllingsalat wraps

Denne oppskriften er perfekt for deg når du trenger et kinesisk kjøpesenter, men foretrekker å bli hjemme og se en serie skandaler med et glass vin.

Lag wraps selv – 11. Thai søtpotetsalat

De thailandske smakene i disse salatinnpakningene er en overraskende og passende vri, du vil elske søtpotetene.

Lag wraps selv – 12. Swiss chard wraps

Et annet flott alternativ for vegetarisk salatpakke vil være denne oppskriften. Rå valnøtt taco “kjøtt” brukes til dette, som er både sunt og velsmakende og vakkert sveitsisk mangard.

13. Lammesalatpapir med humle av rød pepper

Denne salatpakken har en gresk smak.

14. Carnitas Salat Wraps

Disse ville bare smake godt med carnitas, men kastet i litt kirsebær -fersken salsa – den reneste perfeksjonen!

15. Stekt courgette- og løkfrittatapakning

Frittataen din vil pakkes inn i en omslag. Stol på meg!

16. Eggpapir med chorizo ​​og frokost

Denne frokostpakningen gir deg et godt spark når du haster å komme i gang om morgenen.

ingredienser

• 3 egg, slått

• 1/4 pund chorizo

• 2 ss Jalapeno Sandwich Spread

• 2 ss stekt paprika

• 1/4 kopp cheddarost

• 2 fullkorns tortillaer

bruksanvisning

1. Chorizoen skåret i små biter stekes i en panne. Så, vær så snill, ta den ut av pannen.

2. Stek eggerøre i middels panne over middels varme. Smak til med salt og pepper etter ønske. I det siste minuttet av tilberedningen, tilsett chorizo ​​-terningene og rør godt.

3. Pakk tortillaene i et fuktig papirhåndkle og varm opp i mikrobølgeovnen i 20 sekunder.

4. Legg en tortilla på et fat som skal serveres. Fordel 1 ss jalapenosandwich, tilsett 1/2 av egget og chorizo ​​-blandingen. Dryss over 1 ss paprika og 1/2 av osten. Det brettes deretter. Du kan fikse alt med en tannpirker om nødvendig.

     

  

 

          

Liker du å spise fisk? I så fall har vi tre gode forslag til deg i denne artikkelen! Vi viser deg hvordan du kan tilberede en virkelig velsmakende sildesalat – til familien eller gjestene. Nedenfor lærer du også hvorfor sild er så sunt og hvorfor du bør inkludere denne typen fisk i menyen oftere. Vi håper du liker oppskriftene våre! Ha det gøy å lese!

Enkel oppskrift på sildesalat med jakkepoteter

Vil du spise sunt? Da er det nødvendig å spise fisk minst 2-3 ganger i uken. Sild er ikke bare deilig, den er også ekstremt sunn. Den er rik på en rekke nyttige Næringsstoffer: Vitamin A, vitamin B12, vitamin E, kalsium, jod, selen. Å spise sild ofte kan holde håret og huden vakker og redusere risikoen for hjerteinfarkt. Den inneholder mye proteiner og sunne fettsyrer, noe som gjør den ideell til middag eller en lett lunsj. Hvis du er på ketodiett, anbefaler vi også at du spiser sild oftere.

Her er vår første oppskrift på en deilig sildesalat med jakkepoteter. Til 4 porsjoner trenger du:

• 6 sildefileter
• 500 ml fløte
• 4 pickles
• 2 grønne epler, skåret i små biter
• 3 løk
• olje og eddik
• litt sukker
• salt og pepper

Skjær først fisken i bittesmå biter. Deretter skreller du løken og skjærer dem i terninger sammen med sylteagurkene. Ha fløten i en bolle og smak til med litt eddik og sukker etter smak av søtt og surt. Rør inn oljen kraftig og smak til med salt og pepper. Tilsett deretter alle de andre ingrediensene i kremen og rør godt. Sett den ferdige salaten i kjøleskapet og la den trekke i ca 2 timer. I mellomtiden skal du forberede jakkepotetene og servere med salaten. Vi ønsker deg god matlyst!

Lag sildesalat med epler selv

Det neste kulinariske forslaget er til en sild og eplesalat. Det smaker fantastisk, spesielt når det gjelder den litt sure dressingen med rømme. Mayo, eple cider eddik og sitronsaft er alle på grunn. For 4 porsjoner trenger du følgende ingredienser:

• 4 sildfilet
• 1 mild løk
• 2 små røde epler
• 1 purre
• 50 g majones
• 100 g yoghurt
• 1-2 ss eplecidereddik
• 100 g rømme
• litt sukker
• 1 skvett sitronsaft
• salt og pepper
• 2 ss dill, nyhakket

Vask først fiskefileter under rennende vann og tørk. Skjær deretter i bittestore biter. Skrell, rens, halver løken og skjær i fine strimler. Rengjør, vask og skjær purre i ringer. Quarter eplene, fjern kjernen og hakk deretter kvartalene. Etter å ha tilberedt ingrediensene, lag dressingen selv ved å blande rømme med yoghurt, sitronsaft, eplecidereddik og mayo. Smak dressingen til med salt, pepper og sukker. Tilsett deretter alle salatingrediensene i dressingen og rør alt godt. Allerede ferdig! Smak eventuelt salaten til med krydder igjen og server drysset med fersk dill. god appetitt!

Velsmakende salat med sild, kokte egg og rødbeter

Vårt siste forslag er salat med sild, kokte egg, rødbeter og epler. Dette er ideelt som forrett, og du kan også servere det som festmat. Du kan deretter ordne salaten på plastskjeer eller små stykker toast. Til 6 porsjoner trenger du:

• 1 kopp rømme
• 6 hardkokte egg
• 500 g rødbeter, kokt
• 1 kopp naturlig yoghurt
• 2 epler
• noen pickles
• 6 sildefileter
• 1 kopp rømme
• 2 løk, små
• litt melk
• sukker
• salt og pepper

Skrell og skjær først de kokte eggene. Rens og kvart eplene, fjern kjernen og skjær den også i terninger. Skrell den kokte rødbeten og del den i biter. Deretter skreller du løken og skjærer dem i terninger sammen med sylteagurkene. Skjær til slutt fiskefileter i biter. Det neste trinnet er å blande rømme, rømme og yoghurt i en egen bolle. Smak til med litt sukker, salt og pepper. Hvis dressingen er for hard, tilsett en skvett melk. Bland til slutt alle ingrediensene med dressingen i en stor salatbolle. god appetitt!