Hvem liker ikke en søt, saftig melon om sommeren? Og nei, du bør ikke kjøpe en ferdigskåret melon for å unngå å skade fingrene når du skjærer! I denne artikkelen viser vi deg hvordan du kutter en melon – veldig raskt og enkelt. Den trinnvise metoden som vi viser deg nedenfor er veldig enkel og effektiv, og du kan bruke den samme metoden på vannmeloner-med det eneste unntaket at de ikke skrelles. Melonen er det perfekte måltidet på varme sommerdager. Så vi håper at tipsene våre vil være til hjelp for deg. Ha det gøy mens du leser!
Hva er den enkleste måten å kutte en melon på?
Før vi kommer til instruksjonene, noen få ord om valg av melon. Mange tror at å hente en melon i matbutikken er et spill. Det er sant på noen måter, men det er noen retningslinjer for å sikre at du ikke velger en god melon av tillit. Først av alt, unngå meloner med blåmerker eller myke flekker. Når det gjelder vekt, velg en frukt som føles tung for størrelsen. Til slutt, bruk nesen din – hvis du legger et forsiktig trykk på enden av stammen, skal den gi litt og avgi en litt søt duft. Flere tips om hvordan du velger den perfekte, saftige melonen finner du nedenfor.
Så la oss begynne å kutte. Få først en stor, skarp kniv (en takket kant fungerer bra) og et rent skjærebrett. Vask melonen godt, og skjær deretter en tynn skive fra hver ende av melonen for å lage to flate overflater.
Når du har to flate overflater, plasserer du den større enden på skjærebrettet og begynner å fjerne skallet ved å kjøre kniven i brede strimler langs siden av melonen til hele skallet er kuttet. Vær forsiktig så du ikke kutter for mye av den spiselige massen når du fjerner skallet.
Skjær melonen: fjern frøene
Ved å bruke den samme flate overflaten på skjærebrettet, skjærer du gjennom midten av melonen for å få to halvdeler. Dette vil avsløre frøene til melonen.
Bruk en skje for å fjerne kjernefrøene. Påfør akkurat nok trykk for å få frøene av uten å grave for dypt ned i fruktkjøttet.
Snu begge melonhalvdelene slik at de flate sidene vender ned på skjærebrettet. Deretter kan du kutte frukten i terninger. Start med å kutte flere parallelle skiver som går i en retning på melonen. Vi lager vanligvis mellom 9 og 12 skiver, avhengig av størrelsen på melonen. Påfør lett trykk på melonen med hånden for å holde de skivede bitene sammen og vri melonen. Skjær skiver den andre måten for å få biter. Allerede ferdig!
Nyt!
Hvordan velge den perfekte melonen?
Det viktigste når du velger er å vite hvordan den gode melonen ser ut. Som nevnt ovenfor, må du huske om den har blåmerker, myke flekker eller sprekker? Velg en melon som ikke er eksternt skadet. Den skal være fri for blåmerker, myke flekker, mugne flekker og sprekker.
Når du kjøper vannmelon, velg og Honningmelon bare en frukt med en kjedelig overflate. En skinnende utside er en indikator på undermoden frukt. Honningdug bør også være en lysegul til lys sitronfarge, ikke for grønn.
Ta noen meloner og se hvordan de føles. Velg en melon som er tung for størrelsen.
Har du prøvd banktesten når du kjøper en vannmelon? Det er lett. Bare trykk på bowlerhatten med håndflaten. Hvis du hører en hul lyd, har den bestått den første testen.
Dette fungerer best med vannmeloner og meloner som honningdugg. Bruk fingrene til å trykke den runde delen der vintreet er festet. Den skal være litt myk og lukte frisk og litt søt.
