• Yeni başlayanlar bile, hazırlıklarının tüm nüanslarını önceden öğrenirse, kabak kreplerini doğru ve hızlı bir şekilde pişirebilir. Pişirme süresi: 25 dakika;
• Porsiyon: 6;
• Kcal: 180;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 3 g / 4 g / 9 g.

Kabak nedir bilmeyen var mı? Bunlar beyaz kabak! Kabak, 100 yılı aşkın bir süredir onu Rusya’ya getiren İtalyanların geleneksel bir yemeğidir. Kabak, basit bir kabaktan tat olarak son derece farklıdır. Tadı daha hassas ve sulu, özellikle de kabak meyvesinin kendisi bütün olarak pişirilebildiğinden – kabuğu ile.

evde kabaklı pankek yapımı

Kabak kendisi en yararlı özelliklere sahiptir ve kabak meyvesinden yapılan yiyecekler insan vücudunda hızla emilir, bu da metabolizmanın normalleşmesini ve toksinlerin yok edilmesini sağlar, çeşitli minerallerin ve organik maddelerin emilimini destekler ve bir etkiye sahiptir. bağışıklık sistemi üzerinde.

Kabak krepleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda inanılmaz derecede sağlıklıdır.

Kabak meyvesi, A, E, C vitaminleri ve fosfor, potasyum, demir, magnezyum gibi minerallerden oluşan bütün bir vitamin kompleksi içerir. Kabak, anti-aterosklerotik işlevi olan ve özellikle kabak yemekleri diyet, alerjik olmayan ve çok lezzetli olduğu için kardiyovasküler hastalıkları hızlı ve etkili bir şekilde önleyen karotenler içerir ve çiğ olarak tüketilebilir..

Kabak ayrıca çeşitli lezzetli yemeklerin hazırlanmasında dolgu ve taban olarak kullanılır. Kendin pişirebileceğin bu yemeklerden biri de pankek..

İçindekiler

• kabak – 500 gr;
• Tavuk yumurtası – 2 adet;
• Un – 150 gr;
• şeker – 3 yemek kaşığı. ben.;
• Limon kabuğu rendesi – 10 gr;
• Ayçiçek yağı – 50 gr;
• Tatmak için biber ve tuz.

Yemyeşil kabak krepleri: tatmak için tarifler

Kabak krepleri, peynir, bal, kuru meyve, tavuk vb. katkı maddeleri içeren çeşitli tariflere göre yapılabilir..

Ancak en basit kabak pankekini yapmak için öncelikle klasik tarifi denemelisiniz..

Klasik kabak pankeklerini yapmak için gerekli olan malzemelerin pişirilmeden önce hazırlanıp masanın üzerine istiflenmesi gerekir..

Klasik kabak krepleri için pişirme teknolojisi:

1. Kabakları kabuğuyla birlikte kabaca rendeleyin.
2. Serbest kalan suyu sıkın ve sadece posayı bırakın.
3. Yumurta, kabak küspesi, tuz, şeker ve karabiberi karıştırın.
4. Karışıma un ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Bir kızartma tavasını yağ ile ısıtın.
6. Krepleri altın kahverengi olana kadar kızartın.

Ekşi krema ile servis etmek daha iyidir, ancak yoğurt veya sos ile de çeşitlendirebilirsiniz..

Yemyeşil kabak krepleri pişirmek için kefir gerekir.

O zaman bu tür krepler geleneksel Rus krepleri gibi tadacaktır..

Bu tür krepler enfes ve eşsiz bir tada sahip olacak..

Kefir ile kabak krep yapmak için malzemeler:

1. kabak – 500 gr;
2. Tavuk yumurtası – 2 adet;
3. Kefir – 100 gr;
4. Un – 150 gr;
5. soda – ½ çay kaşığı;
6. Bitkisel yağ – 50 gr;
7. Tat vermek için tuz ve şeker.

Kefir üzerinde kabak krep yapmak için adım adım tarif basittir.

Sırayla gerçekleştirilen öğelerden oluşur:

1. Derin bir kapta yumurta, kefir, soda, tuz ve şekeri karıştırın..
2. Kabakları ayrı bir kaba rende üzerine rendeleyin..
3. Kabakların suyunu sıkın.
4. Hamuru yumurta karışımıyla karıştırın.
5. Unu eleyin ve ekleyin, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
6. Bir kızartma tavasını normal kızartma sıcaklığına ısıtın, içine biraz (birkaç damla) bitkisel yağ dökün.
7. Bir allık oluşana kadar her iki tarafta gelecekteki krepleri zamanında çevirerek pişirin.

Otlar, sebzeler ve ekşi krema ile servis yapın.

Lezzetli ve eşsiz kabak kreplerini doğru şekilde pişirmek

Kokulu kabak krepleri yapmak biraz çaba gerektirir..

Bitmiş hamura birkaç diş sarımsak ekleyerek kabak kreplerini daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Ve ayrıca ihtiyacınız olacak:

1. kabak – 500 gr;
2. Un – 200 gr;
3. Sarımsak – 4 diş;
4. Tavuk yumurtası – 2 adet;
5. Taze dereotu – 2 yemek kaşığı ben.;
6. Tatmak için tuz, şeker ve karabiber;
7. Zeytinyağı – 50 gr.

Sarımsaklı kabak krep yapma süreci karmaşık değil.

Sıralı adımlardan oluşur:

1. Kabak kabuğu ile kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Sarımsakları ince ince doğrayın ve rendelenmiş kabaklara ekleyin..
3. Yumurta, tadına göre biraz (bir çimdik) tuz, yarım biber, şeker, dereotu ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Elenmiş unu ekleyin ve kalın bir hamur haline getirin.
5. Kızartma tavasını ısıtın, pamuklu çubuk üzerinde zeytinyağı ile yağlayın..

Krepleri bir çorba kaşığı ile yayın, altın kahverengi görünene kadar her iki tarafta kızartın. Ekşi krema ve tatlı çay ile servis yapın.

Sağlıklı kabak krepleri (video)

Kabağı pişirin ve malzemelerle denemeler yapın. afiyet olsun!

Kabak börek: yemek tarifi (fotoğraf)

Krep hazırlamak için taze kabak almak daha iyidir, ancak önceden çözülmüş bir sebze de oldukça uygundur. İnce doğranmış kabak ve soğanı tavaya dökün. Orta ateşte birkaç dakika kızartın Kızarmış sebzeleri küçük bir kaba dökün Şimdi un ekleyin ve kütleyi iyice karıştırın Bir yumurta eklediğinizden emin olun Krepleri iyi ısıtılmış bir tavada yeterli miktarda ayçiçek yağında kızartmanız gerekir. Kahvaltıda sıcak kabak krepleri servis edin. afiyet olsun!

• Yeşil soğan krep yapmak zor değil, asıl şey bu tarifin bazı özelliklerini tanımaktır. Pişirme süresi: 45 dakika;
• Porsiyon: 10;
• Kcal: 275;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 8g / 25g / 9g.

Krep, un ve yumurta bazlı hamurdan yapılan kızarmış yassı kekler şeklinde çeşitli ülke ve kültürlerin mutfak mutfağının bir yemeğidir. 19. yüzyılda, kreplere ortasında dolgulu tortilla denilmeye başlandı. Genellikle elma püresi, reçel veya marmelattı..

Yeşil soğan ile kefir krep

Şimdi krepler, buğday unu veya bu unun yulaf ezmesi, bezelye, karabuğday, patates ile karışımından, bol miktarda maya ilavesiyle su veya sütle yoğrularak yapılan ürünlerdir. Bu karışım iki aşamada yapılır, yumurta ve yağlarla tatlandırılır. Bol yağda kızartın. Krepler çabucak kızartılır, onları krep ve kreplerden ayıran şey budur. 6 mm’den fazla olmayan bir kalınlığa sahip olun.

Krep yapmak için çok sayıda seçenek var. Onlar sebze, tatlı ve yağsız..

Kefirde pişirilen yeşil soğanlı krepler oldukça lezzetli ve kabarıktır.

Börek hem erkeklere hem çocuklara hem de diyet yapanlara verilebilir. Ana şey, istenen tarifi seçmektir. Onlara tavuk, kıyma, süzme peynir, peynir ve sebze ekleyebilirsiniz. Sütte olabilirler, kefir. Hostesten krep yapmak için sadece hayal gücü ve gerekli ürünlerin mevcudiyeti gereklidir. Krep yapmak için en çok yaz tarifleri, yeşil soğan ilaveli kreplerdir..

Bu tarif sadece pankek değil pankek sevenler için de uygundur. Yemeğe yaz havası ve sıra dışı bir tat veren yeşil soğan ilavesiyle kefir bazında hazırlanırlar. Bu yemek hem kahvaltı hem de ikindi çayı için uygundur. Eviniz için favori bir yemek olma garantisi!

İçindekiler

1. Yumurtalar – 2 adet;
2. Kefir – 250 gr;
3. haşlanmış yumurta – 2 adet;
4. Ekşi krema – 2-3 yemek kaşığı. ben.;
5. Tatmak için tuz;
6. Un – 1 bardak;
7. Yeşil soğan – 50-70 gr;
8. Pişirme hamuru – 1 çay kaşığı;
9. Bitkisel yağ (kızartma için kullanılır).

Yumurta ve yeşil soğanlı lezzetli krepler: hazırlığın açıklaması

Kefir üzerinde taze soğanlı krep pişirme. Sodayı kefirle karıştırın, ardından un, yumurta ve tuzu ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın, ince doğranmış soğanı koyun. Şimdi bitmiş hamuru tavada küçük porsiyonlarda yayıyoruz. Kızartma Krep Güzel bir altın rengi elde etmek için her iki tarafta krep üretiyoruz. Hazır krepler ekşi krema ile iyi gider.

Oldukça lezzetli, doyurucu krepler, yumurtalı ve soğanlı turta gibi tadacaklar. Yemek pişirmek hızlıdır ve büyük bir zaman ve emek yatırımı gerektirmez..

Yeşil soğan ve yumurtalı krep nasıl yapılır:

1. Tüm yiyecekler aynı sıcaklıkta olmalıdır – ideal olarak oda sıcaklığında.
2. Yumurtaları iki aşamada çırpın. Önce sarıları, sonra beyazları tepe noktası oluşana kadar, sonra birleştiriyoruz..
3. tatmak için tuz.
4. Ekşi krema, kefir ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın..
5. Kabartma tozu ekleyin.
6. elenmiş un ekleyin.
7. Tüm yiyecekleri iyice karıştırın. Hamur topaklar olmadan çıkmalı ve kıvamı kalın ekşi kremaya yakın olmalıdır..
8. Haşlanmış yumurtaları soyun ve küçük küpler halinde kesin.
9. Yeşil soğanları ince doğrayın.
10. Yumurtaları ve soğanları hamura koyun ve her şeyi iyice karıştırın..
11. Kızartma tavasını ısıtın ve krepleri bitkisel yağda kızartın..

Hamuru bir kaşıkla dökmek ve krepleri altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartmak daha iyidir..

Yeşil soğan ve haşlanmış yumurta ile börek yapmanın başka bir yolu

Bu tür krepler, sadece soğan değil, aynı zamanda peynir ilavesiyle de hazırlanabilir, yeni renklerle parlayacaklar.!

Peynirli krep yapmanın kolay bir yolu:

1. Soğanları yıkayın, ince doğrayın ve suyu elde edilene kadar tuzla ezin..
2. Peyniri ince bir rende üzerine sürün, yumurtayı biberle çırpın.
3. Soğanın içine ekşi krema veya mayonez, çırpılmış yumurta, peynir ve un koyun. Bütün bunların iyi karıştırılması gerekiyor.
4. Peynirli krepleri 2 taraftan bitkisel yağda kızartın. En sevdiğiniz sosla servis yapın.

Ayrıca, dereotu ve maydanoz, haşlanmış yumurta veya kabak ilavesi ile krep varsa bu tarif değiştirilebilir. Bu tür krepler sadece kefirle değil, sütle de yapılabilir. Sonra daha az gür olmadıkları ortaya çıkıyor..

Soğanlı krep: yemek tarifi

Oldukça sıra dışı bir ürün kombinasyonu ve göreceli hazırlık kolaylığı, böyle bir yemeği çok popüler ve çok özel kılıyor! Ayrıca kullanılması önerilen küçük bir sır var. Peynir rendelenmez, küçük küpler halinde kesilir. Krepleri tavaya yerleştirdikten sonra üzerine peynir dilimlerini koyun ve hamurla kapatın. Yemeğe başladığınızda hoş bir sürpriz sizi bekliyor olacak, her gözlemenin ortasında en lezzetli eritilmiş peynirden küçük bir parça olacak.!

Soğanlı pankek çok doyurucu olduğu için ekmek yerine ana yemekle servis edilebilir.

İçindekiler:

1. soğan – 2 adet;
2. Yumurta – 1 adet;
3. irmik – 4 yemek kaşığı. ben.;
4. Süzme peynir – 70 gr;
5. Sert peynir – 40 gr;
6. Maydanoz;
7. Tereyağı – kızartma için;
8. Tatmak için biber ve tuz;
9. Ekşi krema – küçük bir kase (servis için).

Soğanı soyun ve doğrayın. Soğanın içine çiğ bir yumurta sürüyoruz, doğranmış yeşillikler, rendelenmiş sert peynir, rendelenmiş süzme peynir, tuz ve biraz karabiber – tatmak için. İrmik dökün, pürüzsüz olana kadar kütleyi yoğurun. Yağı bir tavada ısıtın, hamuru porsiyonlara yayın. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Krep ekşi krema ile servis edilebilir.

Lezzetli yeşil soğan krepleri: bir tarif (video)

Otlarla krep pişirmek fazla zaman almayacak, ancak sonuç sevdiklerinizi ve konukları memnun edecek.

afiyet olsun!

Yeşil soğan krepleri: yemek tarifi (fotoğraf)

Yeşil soğanlı börek yapmak için minimum miktarda malzemeye ihtiyacınız var. Oda sıcaklığındaki kefiri küçük bir kaba dökün ve hemen dövülmüş yumurtaları buraya ekleyin. Tatmak için tuzladığınızdan emin olun Şimdi unu ekleyin ve iyice karıştırın Neredeyse bitmiş hamura ince doğranmış yeşil soğan ekleyin, kütleyi hafifçe karıştırın Ayçiçek yağını önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve krepleri bir çorba kaşığı ile yaymaya başlayın. Yeşil soğanlı hazır krepler en iyi şekilde sıcak servis edilir. afiyet olsun!

• Havuçlu ve elmalı pankek tüm ailenin mutlaka seveceği inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı bir yemektir.Pişirme süresi: 15 dk.;
• Porsiyon: 3;
• Kcal: 183;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 5,6 g / 9,6 g / 18,8 g.

Şölende en önemli şey, kreplerin de bir o kadar keyifli olmasıdır. Böyle bir inceliğin en hevesli aşıkları bile havuç ve elma kombinasyonunu takdir edeceklerdir..

İçindekiler

1. havuç – 300 gr;
2. Elma – 300 gr;
3. Yumurta – 2 adet;
4. Un – 1 yemek kaşığı;
5. Tadımlık şeker;
6. Süt – 150 ml;
7. soda – 0,5 çay kaşığı;
8. Sebze yağı;
9. Ekşi krema.

Havuçlu ve elmalı krepin herkes için faydaları

Doğal olarak, kreplerin farklı harika nitelikleri vardır..

Havuçlu ve elmalı krepler sadece yumuşak ve yumuşak olmakla kalmaz, aynı zamanda çok miktarda vitamin ve mineral içerir.

Yani:

1. pompa;
2. İnanılmaz tat;
3. Yumuşaklık;
4. hassasiyet.

Ancak, diğer tarafla uğraşmaya değer – fayda. Havuçlu ve elmalı krep yemek faydalı mı? Herhangi bir beslenme uzmanı, birçok avantajı olduğu için böyle bir ürünün tüketimine izin verecektir..

Havuç, aşağıdakiler gibi çok sayıda bileşen içerir:

1. Vitaminler;
2. Mineraller;
3. karbonhidratlar;
4. Potasyum;
5. Magnezyum;
6. Eser elementler.

Dahil olmak üzere, retina üzerinde olumlu bir etkisi olabilecek büyük miktarda karoten içerir..

Karoten, yağlarla birleştirildiğinde çok daha iyi emilir ve bu nedenle havuçların tereyağı, ekşi krema veya kızartılmış olarak tüketilmesi önerilir..

Krep de dahil olmak üzere havuç yemekleri, özellikle böbrekler, gastrointestinal sistem veya vücuttaki enflamatuar süreçlerle ilgili sorunlar varsa, diyetten mükemmel bir öğe olacak en faydalı üründür..

Kreplere havuç ekleyerek rendelenmiş elma ile birlikte hem çocuklar hem de yetişkinler için lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı yapabilirsiniz. Harika lezzet, minimum kalori ve maksimum fayda. Daha iyi ne olabilir?

Lezzetli havuç ve elmalı krep: kızartma tavası tarifi

Havuç ve elmalı börek tarifi ayrıca kepek ile de yapılabilir, ancak bu isteğe bağlıdır..

Yemek tarifi:

1. Havuç ve elmalar hazırlanır.
2. Yıka.
3. Soyulmuş.
4. Kaba bir rende üzerine doğranmış.
5. Ben konteynır serilmiş yumurta, süt ve şeker.
6. Her şey çırpılmış.
7. Elma ve havuç eklenir.
8. Her şey iyice karıştırılır.
9. Un, bitkisel yağ ve soda eklenir.
10. Tavaya yağ dökülür.
11. Maksimum sıcaklıkta parlar.
12. Krepleri kaşıkla yayın.
13. Kısık ateşte kızartın.
14. Hazırlık, altın bir kabuğun görünümü ile belirlenir. Kural olarak, her iki tarafta birkaç dakika yeterlidir..
15. Kızarttıktan sonra, fazla yağı çıkarmak için krepler bir kağıt havlu veya peçete üzerine serilmelidir..

Hem tatlı hem de tuzlu sos ile servis yapın. İdeal olarak, ekşi krema seçmelisiniz.

İçindekiler:

1. Yumurta – 2 adet;
2. Un – 2 yemek kaşığı. ben.;
3. havuç – 300 gr;
4. Elma – 300 gr;
5. soda – 1 çay kaşığı;
6. Vanilin – 1 paket;
7. Tuz;
8. şeker – 3 yemek kaşığı. ben.;
9. Kefir – 0,5 l.

afiyet olsun!

20 dakika fırında havuç ve elmalı krep yapmak

Kefir ya birkaç saat içinde soğuktan çıkarılmalı ya da pişirmeden hemen önce oda sıcaklığına ısıtılmalıdır. Bu, sodanın reaksiyon vermesi ve kreplerin yükselmesi için gereklidir..

Bir çocuk için havuçlu elmalı krep pişirmeye karar verirseniz, onları kızartmak değil, fırında pişirmek daha iyidir.

Daha öte:

1. Yumurtalar beyaz ve sarı olarak ayrılmalıdır. Malzemeler ayrı çırpılır..
2. Sarılara şeker eklenir, her şey çırpılır.
3. Ayrıca protein, yumurta sarısı ile birlikte kaba girmeye başlar..
4. Kefir, soda, tuz ve vanilin ayrı bir kapta karıştırılır. Her şey karışıyor. Bir çırpma teli kullanılması tavsiye edilir.
5. Kefir yumurta ile karıştırılır..
6. Yumurtalı büyük bir rende havuç üzerine ayrı ayrı soyun ve ovalayın.
7. Daha sonra konteynere eklenirler..
8. Un dökülür.
9. Her şey iyice karıştırılır.
10. Hamur, ekşi krema gibi kalın olmalıdır %20.
11. Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.
12. Bitkisel yağ ile biraz yağlayın.
13. krepleri koy.
14. 20 dakika fırına gönderin.
15. Hazırlık, altın kahverengi bir kabuğun oluşumu ile belirlenecektir..
16. Krepler fırında dönmüyor.
17. Daha sonra çıkarılır ve bir tabağa aktarılır..
18. Sıcak ve ekşi krema ile servis edilir.

Yemeğin tadı inanılmaz olacak ve yaştan bağımsız olarak herhangi bir insanı şaşırtacak..

Önceden, krepler olabildiğince basit bir şekilde hazırlanırdı ve tarifte sıvı, un, şeker ve sodadan bahsedilirdi. Zamanla, farklı ülkelerden ve halklardan gelen hostesler denemeye, sebze eklemeye, farklı dolgular yaratmaya ve akla hayale gelmeyen sosları üretmeye başladılar. Havuçlu ve elmalı krepler bu şekilde ortaya çıktı..

Havuç ve elmalı krep tarifi (video)

Fırında pişirmenin bir şekilde ihtişamını veya hassasiyetini etkileyebileceğini düşünmeyin. Tarif ve oranlar doğru bir şekilde takip edilirse, krepler ilk ısırıktan vurur..

Havuç ve elmalı krep (fotoğraf)

Krepleri hazırlamak için havuçları önceden soymanız ve rendelemeniz gerekir. Elmaları orta veya ince bir rende üzerinde hamur için rendelemek daha iyidir. Yumurtaları ayrı bir kapta şeker ve bir tutam tuz ile çırpın. Havuç ve elmalara çırpılmış yumurta ekleyin Şimdi biraz un ekleyin ve elde edilen hamuru iyice karıştırın Bir çorba kaşığı kullanarak krepleri önceden ısıtılmış bir tavaya dikkatlice yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki krepleri kızartın. afiyet olsun! 

• Birçok insan kefir kreplerini sever, çünkü çok lezzetlidirler ve kalorileri yüksek değildir. Pişirme süresi: 40 dakika;
• Porsiyon: 5;
• Kcal: 166;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 0,4 g / 2,2 g / 12,9 g.

Kefir krepleri kahvaltı veya ikindi çayı için idealdir. Lezzetli ve tatmin edicidirler. Sevdiklerinizi basit ve güzel bir yemekle memnun etmek istiyorsanız, ihtiyacınız olan şey krep. Tabii ki bunları marketten satın alabilirsiniz, ancak doğal malzemelerle kendiniz pişirmek en iyisidir. Aşağıda bulacağınız basit ve anlaşılır ana sınıflar size bu konuda yardımcı olacaktır..

İçindekiler

1. Kefir %0 yağ – 500 ml;
2. tavuk yumurtası – 1 adet;
3. fruktoz – 2 yemek kaşığı. ben.;
4. Tuz – 0,5 çay kaşığı;
5. Un – 350 gr;
6. soda – 0,5 çay kaşığı.

Fırında kefir krep nasıl pişirilir

Diyet yapanlar için normal gözleme tarifi kalorilerde çok yüksek görünebilir. Ancak bu, bu harika inceliği tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez. Az yağlı kefir ve tatlandırıcı alıp krepleri tavada değil fırında pişirebilirsiniz. Bu tür küçük değişiklikler, bu yemeğin kalori içeriğini azaltacak, ancak daha az lezzetli hale getirmeyecektir..

Fırında pişen kefir pankekleri oldukça yumuşak ve hoş kokuludur.

Mükemmel krepleri hazırlamak için yumurtaları önceden buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığında olmaları gerekir..

%0 yağ içeren kefir krepleri klasik olanlardan daha az besleyici ve yumuşak olacak gibi görünebilir, ancak aslında sıvı bileşenlerin yağ içeriği nihai sonucu etkilemez. Ayrıca, şekerin fruktoz ile değiştirilmesi kreplerin tadını etkilemeyecektir. Sadece kızartmayı sevmiyorsanız, ancak kalori miktarı sizi ilgilendirmiyorsa, her zamanki yiyeceklerinizi kullanarak aşağıdaki tarife göre yemek hazırlayabilirsiniz..

Adım adım krep nasıl yapılır:

1. 180 derece önceden ısıtılmış fırın.
2. Fruktoz yumurtasını çırpın. Yumurta köpüğe dönüşmemelidir, ancak homojen bir dokuya sahip olması gerekir ve fruktoz içinde tamamen çözülür..
3. Kefiri %40’a ısıtın ve tuz ve yumurta ile karıştırın..
4. Unu küçük porsiyonlarda karışıma ekleyin.
5. Artık karışıma 0,5 çay kaşığı gönderebilirsiniz. karbonat. Kefir kreplerinde sodayı sirke ile söndürmek gerekli değildir, kefirde yeterince asit vardır..
6. Topaklar tamamen eriyene kadar hamuru karıştırın. Bitmiş kütle homojen ve pürüzsüz olmalıdır..
7. Hamuru çeyrek saat demlenmeye bırakın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koyun..
8. Altın kahverengi olana kadar bir çeyrek saat fırında krep pişirin.

Bu tür krepler lezzetli, yumuşak ve az yağlıdır. Onları bir bükülme ile yapmak istiyorsanız, onlar için vanilyalı hamur yoğurabilirsiniz. Böyle basit bir yemek, acemi bir aşçı tarafından bile hazırlanabilir..

Kefir krep: fırında bir tarif

Birkaç kişi sıcak pişirme ile krep pişiriyor, ama boşuna! Bu doldurulmuş krep kızartma yöntemi çok lezzetli ve sıradışı. Fırında, kıyılmış et, pişmiş tatlı balkabağı, kabak, peynir, armut ve daha fazlası olarak istediğiniz her şeyi kullanabilirsiniz. Bugün bu yemeği bir elmalı fırında pişirmeye bakacağız..

Hamurla birleştirilen elmalar gerçek bir klasik olarak kabul edilebilir. Bu denenmiş ve test edilmiş tarif en iyisidir ve herkes buna bayılacaktır. Elmalı gözleme, eksiksiz ve sağlıklı bir tatlı olarak kabul edilebilir..

Pişmiş elma ile krep nasıl kızartılır:

1. Şekeri beş yumurta, tuz ve vanilya ile çırpın.
2. Tam bir çay kaşığı sodayı yeterince ılık, neredeyse sıcak kefir (1 litre) içinde eritin. Sıvının yüzeyinde kabarcıkların oluşmasını bekleyin..
3. Yumurtaları kefir ve 4-5 yemek kaşığı ile karıştırın. un. 10 dakika demlenmeye bırakın.
4. Soyulmuş elmaları küçük küpler halinde kesin. Elma sayısını kendiniz ayarlıyorsunuz, ancak çok fazla olmaması gerekiyor..
5. Hamura elma ekleme.
6. Bu tür krepleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar sıcak yağda kızartın. Bitmiş tedaviyi şeker ve tarçın serpin.

Ev yapımı elmalı krepler, kahvaltı veya ikindi çayı için harika bir yemektir. Hazırlanması kolay ve hızlıdır, ancak zengin ve yoğun bir tada sahiptirler..

Kefir, jambon ve peynirli gözleme

Kahvaltının doyurucu olması gerektiğini düşünüyorsanız veya kendinizi tatlı bir diş olarak görmüyorsanız, hiç şüphesiz jambon, peynir ve yeşil soğan ile doldurulmuş kefir kreplerini seveceksiniz. Bu besleyici ev yapımı yemek, mağazadan satın alınan pizzaya harika bir alternatiftir..

Dolgu için jambon almanıza gerek yoktur, dün akşam yemeğinden kalan sosisleri veya buzdolabında duran bir parça sosisleri kullanabilirsiniz..

Pişirme konusunda tecrübesi olan biri bile bu tür krepleri pişirebilir. Bu tür dolguların avantajı, buzdolabında bulduğunuz hemen hemen her şeyi onlar için kullanabilmenizdir..

Doldurma ile krep nasıl kızartılır:

1. 2 yumurta ve tuzu şekerle karıştırın.
2. Yarım çay kaşığı kabartma tozu ve bir çay kaşığı kabartma tozunu yüksek derecede ısıtılmış, ancak kaynatılmamış kefir içinde eritin..
3. Un ile karıştırılmış kefir üzerine çırpılmış yumurtaları ekleyin. Un küçük porsiyonlar halinde dökülmeli ve hamur tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırılmalıdır..
4. Jambonu küçük küpler halinde kesin, peyniri rendeleyin, soğanı ince doğrayın. Dolguyu hamurla karıştırın.
5. Bir çorba kaşığı kullanarak hamuru küçük kreplere koyun. Ve hamur altın olana kadar her iki tarafta kızartın.

Bu tür krepler sıcak servis edilmelidir, onlar için bir sos olarak ekşi krema, ketçap veya hardal ile eşit oranlarda karıştırılmış mayonez, peynir sosu veya tartar sosu kullanabilirsiniz..

Kefirde krep pişirmenin sırları

Kreplerinizin büyükannenizin yaptığı gibi gür, narin ve lezzetli olması için bazı püf noktaları ve nüansları bilmeniz gerekir. Sadece doğru malzemeleri kullanmak yeterli değildir, kızartma ve yoğurma sürecini baştan sona anlamak önemlidir..

Unu hamur için elerseniz, krepleri daha yumuşak ve daha yumuşak yapabilirsiniz.

Krep için un elenmelidir ve tercihen birkaç kez. Ardından un hava ile doyurulacak ve inceliğiniz daha gevşek ve daha bereketli olacaktır. Hamurun kızartma işlemi sırasında düşmemesi, yükselmesi için kefirin soda ile reaksiyona girmesini beklemeniz gerekir. Bu yaklaşık 10-15 dakika sürer. Hamur demlendikten sonra karıştırılamaz, gözlemeyi hemen kızartmaya başlamak daha iyidir.

Kabartma tozu kullandıysanız kefir ile reaksiyona girmesini beklemenize gerek yoktur. Kabartma tozu sadece kızartma işlemi sırasında çalışmaya başlar..

Krep hamuru için ekşi kefir kullanabilirsiniz. Böyle bir bileşenle krepler, taze kefirden daha gür ve lezzetli olacak..

Kızartma kreplerinin de kendi nüansları vardır. Hamur, sadece sıcak yağ içeren bir tavada, ısıyı orta yoğunluğa çevirerek yayılmalıdır. Kreplerin bir tarafı, diğer tarafta kabarcıklar oluşana kadar en az iki dakika kızartılmalıdır. Diğer tarafı tavada yaklaşık 30 saniye tutun..

Kefir krepleri (video)

Krep, ilkel bir Rus yemeğidir. Tüm dünyada bilinir. Yemyeşil gözlemelerin tadı bizi mutlu ve kaygısız bir çocukluk dönemine götürüyor. Onları kahvaltıda, ikindi çayı için pişirebilir, hatta hamura et dolgusu ekleyip akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Kefir krep yapmanın ana nüanslarını bilerek, onları büyükannenizden daha kötü hale getiremezsiniz. Bu lezzetli inceliği pişirmekten korkmayın ve kesinlikle başaracaksınız.!

Kefir krep: yemek tarifi (fotoğraf)

Lezzetli krepler yapmak için doğru malzemeleri seçmeniz gerekiyor. Yumurtaları bir kaseye alın ve şeker ekleyin Yumurtaları çırpma teli ile iyice çırpın Kaptaki yumurtalara kefir ekleyin ve kütleyi karıştırın Elenmiş unu kütleye dökün ve topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Hamuru birkaç dakika sıcak bırakın Tavayı önceden ısıtın, ayçiçek yağı ekleyin. Bir çorba kaşığı kullanarak, krepleri yüzeye dikkatlice yerleştirin. Diğer tarafta krepleri iyice kızarttığınızdan emin olun. Lezzetli ve mis kokulu kefir pankeklerimiz hazır. afiyet olsun!

• Lezzetli ve özgün bir yemek pişirmek istiyorsanız, etli kreplere dikkat etmelisiniz. Pişirme süresi: 30 dk.;
• Porsiyon: 4;
• Kcal: 177;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 6,2 g / 6,6 g / 13,9 g.

Börek ve beyaz pirzola, dana straganof, köfte arasında oldukça mütevazı bir yer kaplar, ancak yine de bu yemek hem yetişkinler hem de çocuklar için hazırlanabilir. Kahvaltının yanında, öğlen ikinci, akşam yemeğinde sıcak olarak servis edilebilir. Hazırlanması için herhangi bir et kullanılır: domuz eti, sığır eti, hindi eti, çoğunlukla tavuk. Hamura karaciğer, nişastalı kırıntılar, peynir, kabak, lahana, patates, ekmek ve irmik ekleyebilirsiniz. Biber, ceviz, kişniş, şerbetçiotu-suneli baharat olarak kullanılır. Hamurun kalın ekşi krema kıvamında olması için süt, kefir, mayonez, ekşi krema alın veya su ekleyin..

İçindekiler

1. Yağsız et – 500 gr;
2. Ekmek – 200 gr;
3. Süt – 400 gr;
4. soğan – 300 gr;
5. Yumurta – 1 adet;
6. Tuz, karabiber – her biri 1 çay kaşığı;
7. Bitkisel yağ – 150 gr.

Etli börek: adım adım tarif

Sabahları mutfak baştan çıkarıcı bir şekilde kızarmış et kokuyorsa ve bir tabak iştah açıcı slayt değil, kızarmış et krepleri varsa, kahvaltınız doyurucu olacaktır..

Onlar için hamur akşamları bile hazırlanabilir ve aynı zamanda ucuz ürünler kullanılabilir..

Az miktarda kıyma bile bütün aileyi doyuracak kadar krep yapacaktır..

Etli krepler, besleyici bir kahvaltı için harika bir seçenektir.

Talimatlar:

1. Bir somunu veya somunu kırdıktan veya parçalara ayırdıktan sonra, bir karıştırıcıya koyun, sütle doldurun ve ekmeği yumuşatmak için birkaç dakika bekletin..
2. Soğanı ince ince doğrayın ve yumurta, tuz ve karabiberle birlikte blendera gönderin..
3. Homojen bir kütle elde etmek için her şeyi çırpın ve içindekileri derin bir kaseye dökün, ihale kıyma ile iyice karıştırın..
4. Bir sonraki adım, yağı bir tavada kızdırmak, kekleri içine koymak, birbirleriyle temas etmemesine dikkat etmektir..
5. Çok yoğun olmayan bir ısıda altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. İşte krepler ve hazır.

Pirzola gibi kokarlar, ancak ikincisinden daha yumuşak ve sıra dışıdırlar. Bu hamurdan yapılan börekler kalın değil, daha çok kurabiye gibi görünüyorlar, ancak un eklerseniz tadı daha da kötüleşir..

Orijinal et krepleri: tarif ve malzemeler

300 gram ciğer, 200 gram kıyma, soğan, havuç, yumurta, sarımsak, mayonez ve bir buçuk su bardağı haşlanmış karabuğdaydan yapılan gözlemeler de lezzetli olacaktır..

Aceleyle oldukça hızlı bir şekilde hazırlanırlar: kıyma makinesinde doğranmış malzemeleri kıymaya ekleyin, yumurtayı ekleyin, yoğurun ve ardından her zamanki gibi zeytinyağı veya ayçiçek yağı kullanarak her iki tarafta kızartın..

Kıyma ile börek yaparsanız, hamura süt ve kefir eklerseniz öğle yemeği harika olur. Kefir üzerine bir yemek lezzetli, aromatik, havadar olacak.

Hamur için Malzemeler:

1. Un – 2.5 yemek kaşığı;
2. Kefir – 2 yemek kaşığı;
3. Yumurta – 3 adet;
4. şeker – 1 yemek kaşığı. ben.;
5. Tuz – 1 çay kaşığı;
6. soda – ½ çay kaşığı.

Doldurma için Malzemeler:

1. Kıyma – 500 gr;
2. Süt – 100 ml;
3. soğan – 1 adet;
4. Tuz, karabiber – tatmak.

Kızartma için bitkisel yağ kullanıyoruz.

Böyle pişirmek:

1. Hamuru elde etmek için, tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın, topak olmadığından emin olun..
2. Ayçiçek yağında doğranmış soğanları kızartın.
3. Biber ve tuzlanmış kıymayı soğanlı bir tavaya koyun, 15-20 dakika kızartın.
4. Sütü dökün, karıştırın ve 4-5 dakika kısık ateşte tutun..
5. Hamuru, üzerine bir çorba kaşığı domuz yağı ile yağlanmış bir tavaya koyun – doldurma.
6. Hamurun üstünü nazikçe doldurun.

Kızartma sırasında hamur biraz yayılacağı için krepler arasında boşluk bırakılmalıdır. Bu ihtişamı her iki tarafta kızarttıktan sonra mükemmel bir doyurucu yemek elde edersiniz.!

Kıyılmış etli gözleme

Et, herhangi bir, domuz eti, sığır eti, tavuk, hindi, ince doğranmış veya doğranmış ise krepler daha az lezzetli değildir..

Böylece yumuşak ve sulu olacak..

Burada, örneğin, diğer şeylerin yanı sıra peynirin eklendiği doğranmış tavuk krep tarifi. Bu, kreplerinizi şenlikli bir yemek haline getirecektir.!

Kıyma ile yapılan krepler özel bir tat ile karakterize edilir.

İçeriği:

1. tavuk göğsü – 350 gr;
2. Yumurta – 1 adet;
3. Un – 4 yemek kaşığı. ben.;
4. Tuz, karabiber – tatmak;
5. nişasta – 2.5 yemek kaşığı. ben.;
6. Peynir – 200 gr;
7. Yağ – 50 gr;
8. fesleğen – 1 demet;
9. Süt – 100 ml;
10. Lahana – 200 gr.

Akan su altında yıkanmış tavuk karkasını kurutun, eti küçük parçalar halinde kesin. Sadece brisketi değil, aynı zamanda uyluk etini, kanatları da kullanabilirsiniz. Krepleri yumuşatmak için et parçalarını doğrayın, bir yiyecek torbasına koyun ve servis tabağına alın..

Tüm malzemelerin rendelenmiş peynir, süt ve lahana püresi ile birleştirilmesi ve karıştırılmasıyla hamur elde edilir. Bu malzemeleri marine edip buzdolabında yaklaşık bir saat beklettikten sonra ekliyoruz..

Bir saat geçti – hamuru çıkarıyoruz, eksik malzemeleri ekliyoruz, her şeyi karıştırıyoruz ve yumuşayana kadar bir tavada veya tencerede kızartıyoruz.

Eklenen peynir yemeğe özel bir keskinlik katacak ve misafirler hoş bir şekilde şaşıracaklar.!

Hostes için not:

1. Et donmuşsa parçalara ayırmak daha kolaydır..
2. Etli krep hamuru, daha iyi emprenye için yararlıdır, bir süre buzdolabında saklayın.

Bir yemeğin daha enerji değeri – 177 kcal.

4 porsiyon için malzemeler:

1. soğan – 2 adet;
2. domuz – 400 gr;
3. Yumurta – 1 adet;
4. Ekşi krema – 1 yemek kaşığı. ben.;
5. Un – 4 yemek kaşığı. ben.;
6. Sarımsak – 4 diş;
7. Tuz, baharatlar – tatmak.

Pişirme süresi – 30 dakika.

Domuz eti, soğan, sarımsak ince doğrayın. Her şeyi karıştırıyoruz, kalan ürünleri ve baharatları ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz. Hamur hazır! Kızartmaya başlayabilirsiniz! Bir tencereyi veya kızartma tavasını önceden ısıtın, yağla fırçalayın, kekleri kaşıkla alın ve lezzetli bir kabuk görünene kadar orta ateşte kızartın. Spatula ile ters çevirin.

Doyurucu etli krep (video)

Sonuç olarak, kreplerin içeride iyice kızartılması için bir kapakla kapatıldığını belirtmekte fayda var.!

Etli krep: yemek tarifi (fotoğraf)

Öncelikle pankek yapma sürecinde ihtiyaç duyacağınız malzemeleri hazırlamanız gerekiyor. Eti küçük parçalar halinde kesin Önce ince kıyılmış olması gereken kaba soğanı ve iki tavuk yumurtasını ekleyin. Patates nişastasına dökün Kütleyi tatmak için tuz ve karabiber Her şeyi iyice karıştırın Krepleri altın kahverengi olana kadar bol miktarda ayçiçek yağında kızartın. afiyet olsun!

• Acemi ev hanımlarının bile mükemmel bir şekilde yapabileceği lezzetli ve aromalı kabak krepleri hazırlamak oldukça basittir. Pişirme süresi: 15 dakika;
• Porsiyon: 3;
• Kcal: 164;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 4g / 6g / 14g.

Kabak, insan vücudu için gerekli tüm değerli maddeleri içerir. Ayrıca bu sebze C ve E vitaminleri açısından da zengindir. Kabak, diyet yemeklerinin ve bebek mamalarının hazırlanmasında kullanılabilir. Kabak tadı sayesinde her yemekle kombine edilebilir. Kabaktan krep yapabilirsiniz..

Lezzetli ve kabarık kabak krepleri pişirmek

Lezzetli kabak krepleri yapmak için tarif oldukça basittir ve uzun pişirme süresi ve para gerektirmez..

Yemeğin orijinal bir tada sahip olması için herhangi bir peynir ve biraz sarımsak ekleyebilirsiniz..

Yemyeşil ve lezzetli kabak krepleri yapmak için hamura biraz soda ekleyin.

Bu 2 malzeme krepleri renklendirecek..

İçindekiler

1. 500 gr ağırlığında küçük kabak.
2. 250 gr ağırlığındaki her türlü sert peynir.
3. Ev yapımı tavuk yumurtası 3 adet.
4. Buğday unu 4-5 yemek kaşığı.
5. soda 1/2 çay kaşığı.
6. Tuz, favori baharatlar, taze otlar, ince doğranmış sarımsak.
7. Rafine bitkisel yağ.

İpuçları: Kabak krepleri nasıl gür ve eşsiz yapılır

Pişirmeye başlamak için kabakları deriden soymalısınız. Kaba bir rende veya blender ile öğütün. Rendelenmiş sebzeyi tatmak için tuzlayın, suyunun görünmesi için ellerinizle ezin. Sulu karışımı rendelenmiş peynirle karıştırın. Ardından tavuk yumurtası ve unu ilave edin. Ekşi kremaya benzer bir kıvam oluşana kadar tüm karışımı iyice karıştırın. Ayrıca tadına otlar, soda, sarımsak ve baharat eklemeyi de unutmamalısınız..

Kreplerin yeterince gür olması için hamuru bir süre bekletmeniz gerekir. Kızartmadan önce bitkisel yağ dökmek ve tavayı ısıtmak gerekir..

Hamuru küçük porsiyonlar halinde tavaya dökün. Krepleri çatal veya silikon spatula ile çevirebilirsiniz..

Kabak krepleri fırında pişirilebilir. Bu pişirme yöntemi yemeğin daha az yağlı ve çok sağlıklı olmasını sağlar..

İçindekiler:

1. Genç kabak, orta boy.
2. Bir küçük soğan.
3. 6 yemek kaşığı. ben. elenmiş un.
4. Tuz biber.

Kabak, ılık suyla iyice yıkanmalı, soyulmalı ve uygun şekilde doğranmış olmalıdır..

Ayrıca kabakları blenderdan geçirebilirsiniz..

Sebzelerden suyu sıkın. Ardından, un eklemeniz gerekir. Kalın homojen bir kütle elde etmek için iyice karıştırmak gerekir. Tat vermek için tuz ve baharatlar eklenir. Pişirmeden önce fırın önceden ısıtılmalı ve fırın tepsisine parşömen kağıdı serilmelidir. Gelecekteki krepleri bir çorba kaşığı ile küçük bir kek şeklini oluşturarak yayabilirsiniz. Pişirme süresi yaklaşık 15-20 dakika sürer. 220 ᵒС’de krep pişirmek gerekiyor.

Lezzetli kabak krepleri yapmak için aşağıdaki ipuçlarına uymanız gerekir:

1. Yemek pişirmek için sadece genç sebzeleri seçin.
2. Kabak genç ise kabuğunu tamamen soymanıza gerek yok sebzeyi fırça ile yıkamanız yeterli olacaktır..
3. Sebzeler çok meyve suyu veriyorsa suyunu süzebilir veya biraz daha un ekleyebilirsiniz..
4. Kabağı tuzlamak hamurun sonunda en iyisidir..
5. Baharat olarak sarımsak, dereotu, zencefil, karanfil kullanabilirsiniz..
6. Krepleri ilginç bir gölge yapmak için zerdeçal ekleyebilirsiniz..
7. Daha zengin bir tat için kabak hamuruna mantar, tavuk fileto ve füme sucuk ekleyebilirsiniz..

Görkem için, hamura her zaman kabartma tozu eklenmelidir, bir kabartma tozu görevi görerek krepleri yumuşak ve hacimli hale getirir..

Kabak kreplerini ne ile servis edebilirsiniz?

Ekşi krema ile masaya kabak krep servis edebilirsiniz. Bu en yaygın seçenektir..

Ekşi krema, doğranmış taze otlar ile karıştırılabilir..

Böyle bir sunum sadece çok iştah açıcı görünmekle kalmaz, aynı zamanda ek tat duyumları da verir. Krepler için sarımsak sosu da hazırlayabilirsiniz..

Kabak kreplerine mükemmel bir katkı ekşi krema veya lezzetli bir sostur.

Hazırlanması için birkaç tarif var:

1. Sarımsak soya sosu 5-6 diş sarımsak, zeytinyağı ve soya sosu ile yapılır. İstenirse baharatlar eklenebilir. Kullanmadan önce, her şeyi iyice karıştırmak gerekir..
2. Sarımsak ilaveli ekşi krema sosu, et ilaveli kabak krepleriyle iyi gider..

Ekşi krema sosu hazırlamak için ekşi kremayı 1: 1 mayonezle karıştırın ve doğranmış sarımsak ekleyin. Tüm malzemeleri ve tuzu tatmak için karıştırın.

Yemyeşil kabak krepleri: bir tarif (video)

Kabak krepleri atıştırmalık veya atıştırmalık olarak kullanılabilir. Hazırlanışı çok basit ve hızlıdır. Diyet özellikleri nedeniyle sporcuların veya sağlığına önem veren kişilerin diyet menüsüne eklenebilirler..

Yemyeşil kabak krepleri: bir tarif (fotoğraf)

Krep hazırlamak için genç kabak da dahil olmak üzere tüm ürünleri önceden hazırlayın. Kabak yıkanmalı ve soyulmalıdır Hazırlanan kabakları orta rende üzerine rendeleyin. Kabak kütlesine iki yumurta ekleyin Buraya bir tutam tuz ve un da eklenmelidir. Ayçiçek yağını tavaya dökün ve iyice ısıtın. Krepleri bir çorba kaşığı ile yüzeye hafifçe yayın ve her iki tarafta kızartın. Lezzetli ve aromalı kabak krepleri hazır. afiyet olsun!

• Kefir krepleri çok lezzetli ve yumuşak Pişirme süresi: 15 dk;
• Porsiyon: 6;
• Kcal: 195;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 6.11 g / 4.26 g / 35.69 g.

Ev hanımlarının dediği gibi pankek hazırlarken pişen tüm yemeklerin oda sıcaklığında olması çok önemli. Kefir biraz ekşi ayakta durmak daha iyidir, o zaman krepler kabarık ve havadar olur. Taze kefirden yapılan krepler kabarık olmayacak. Diğer nüanslar hakkında daha fazla ayrıntı – aşağıda.

İçindekiler

1. Kefir – 0,5 l;
2. Un – 2 bardaktan biraz fazla;
3. bal – 2 l;
4. Tuz – 1 litre;
5. soda – 1 litre;
6. şeker – 1 l;
7. Sebze yağı.

Kefir krep için en kolay tarif

Bu tarif için kefir ürünü gece boyunca oda sıcaklığında masada bırakılmalıdır. Ardından, pişirme işlemini başlatmanız gerekir..

Krepleri hazırlamadan önce kefiri oda sıcaklığına kadar önceden ısıtmanız gerekir.

Kefiri temiz bir tabağa dökün, tuz, şeker, bal ekleyin, sönmemiş soda ekleyin (kefir onu söndürür).

Tüm malzemeler pürüzsüz olana kadar iyice karıştırılmalıdır. Un elenmeli ve dikkatlice, yavaşça kaba dökülmelidir. Kütlenin kıvamı sıvı olmayan ekşi kremaya benzer olmalıdır..

Kefirdeki hamur piştiğinde kızartmaya başlamanız gerekir:

1. Tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün ve ısıtın.
2. Bundan sonra, bir kaşık kullanarak hamuru dökmeniz gerekir..
3. Hoş bir kabuk görünene kadar krepleri 2 taraftan kızartmak gerekir..

Orta ateşte kızartın, ardından her gözleme kabarık hale gelecektir. Ekşi krema sos, reçel, kama şurubu ile servis yapın.

Sıradışı ve hafif kefir krepleri: basit seçenekler

Krep başka bir şekilde hazırlanabilir..

Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekecektir:

1. Taze yumurta – 2 adet;
2. Kefir – 2 yemek kaşığı;
3. Un – 2 yemek kaşığı;
4. Tuz – 0,5 l;
5. Toz şeker – 3 l.;
6. soda – 1 litre;
7. Kızartma yağı.

Pişirme yöntemi basittir.

Yani:

1. 2 temiz kase alın.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri karıştırmanız gerekir, aynı kaseye kefir dökün.
3. İkincisinde tuz, soda, unu karıştırmanız gerekir..
4. Bir sonraki adım, her iki kasenin içeriğini karıştırmak ve bir kaşıkla en fazla 10 kez karıştırmaktır. Karışım topaklı olacak, korkmanıza gerek yok. Hamuru yarım saat dinlenmeye bırakmanız gerekiyor..
5. 30 dakika sonra hamur kabaracak harika oluyor.
6. Sonra, hamuru biraz daha karıştırmanız gerekiyor, mesele onu mümkün olduğunca az rahatsız etmek, kreplerin ihtişamının anahtarı bu..
7. Kütle hazır olduğunda, yağı ısıtmanız ve kızartmaya başlamanız gerekir. Kendinden emin bir altın kabuğa kadar her iki tarafta kızartmak gerekir..

Aynı anda 2 tavada kızartmak daha iyidir, daha hızlı olur ve krepler sıcak olur. Bu basit bir tarif, ancak hostes sevdiklerini ilginç ve lezzetli bir şeyle şaşırtmak istiyorsa, sosisli alışılmadık kefir krepleri pişirebilir. Doldurmak için her zaman yağsız 250 gr haşlanmış sosis almanız gerekir..

Haşlanmış sosis yoksa, füme ile değiştirilebilir..

Sosis küçük şeritler halinde kesilmeli ve bir süre bekletilmelidir. Ardından, gözleme hamurunu hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için oda sıcaklığında 0,5 litre kefir, tavuk yumurtası, yarım kaşık tuz ve soda, bir kaşık şeker ve 7 yemek kaşığı un gerekir..

Tüm malzemeler temiz bir kapta birleştirilmelidir. Tüm topaklar, karıştırmak için bir çırpma teli kullanılarak çıkarılabilir. Hamur hazır olduğunda üzerine doğranmış sosisleri ekleyip karıştırabilirsiniz. krep kızartabilirsin.

Sıradan bir kaşık kullanarak geleneksel şekilli kekleri önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, 2 tarafı hoş bir renk alana kadar kızartın. Çok sıradışı ve lezzetli bir yemek. Sosis dolgusu yumuşak olmayan peynirle değiştirilebilir.

Küçük bir deneme ve çeyrek saatten fazla olmayan bir harcama ile kahvaltıda veya çeşitli lezzetli soslarla meze olarak servis edilebilecek en lezzetli ve besleyici kreplere sahip olabilirsiniz..

Olağandışı klasik krepler: hostesler için kefir tarifi

Klasik sıradan krepleri kefirde pişirmek için denemeniz gerekir..

Klasik tarife göre krep hazırlamak için kesinlikle kefir, un ve yumurtaya ihtiyacınız olacak.

Bunu yapmak için aşağıdaki yiyecekleri hazırlayın:

1. Un – 2 yemek kaşığı;
2. Taze yumurta;
3. Kefir – 0,5 l;
4. Toz şeker – yarım bardak;
5. soda – 1 litre;
6. Sirke – 1 l.;
7. Sebze yağı.

Tarif oldukça basit. Yumurta, şeker, kefir temiz bir kapta karıştırılır. Elenmiş un karışıma dikkatlice eklenmelidir. Kompozisyon, tüm topakları kırmak için karıştırılmalıdır. Bir sonraki adım, söndürülmüş soda eklemektir. Dilerseniz kabartma tozu kullanabilirsiniz..

Hamur kalın ekşi krema gibi görünmelidir..

Lezzetli kefir krepleri: basit bir tarif (video)

Şimdi kızartmaya başlayabilirsiniz. Tavayı yağla ısıtın, krepleri 2 taraftan güzel bir altın kabuk oluşana kadar kızartın. Meyve sosu, ekşi krema veya havyar ile yiyebilirsiniz. Bu lezzetli! Herhangi bir kişi, hiç pişirmemiş biri bile krep pişirebilir. Ürünler basit, pişirme işlemi karmaşık ve basit değil.

Kefir krepleri: basit bir tarif (fotoğraf)

Krep yapmak için her ev hanımının sahip olduğu minimum ürüne ihtiyacınız var. Küçük bir kapta yumurta, şeker ve bir tutam tuzu birleştirin Bir çırpma teli kullanarak yumurtaları bir kapta çırpın. Şimdi kefir ekleyin ve tekrar karıştırın Unu bir kaseye dökün ve hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Hamur çok kalın olmamalıdır. Ayçiçek yağını tavaya dökün ve iyice ısıtın. Krepleri sırayla kaşıkla hafifçe yayın İkinci taraftaki krepleri altın kahverengi olana kadar yaklaşık bir dakika kızartın. Kefir üzerinde yemyeşil krepler hazır. afiyet olsun!

• Lezzetli kabak krepleri yapmak basit ve kolaydır. Pişirme süresi: 30 dk;
• Porsiyon: 4;
• Kcal: 24;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 0,6 g / 0,3 g / 4,6 g.

Yaz aylarında, yataklarda vitaminler ve diğer faydalı maddelerle zenginleştirilmiş birçok sulu sebze yetişir. Kabak en lezzetli sebzelerden biri olarak kabul edilir..

İçindekiler

1. kabak – 1 adet;
2. Un – slaytlı bir bardak;
3. Tatmak için tuz;
4. Tatmak için yeşillikler;
5. soda – 1 litre;
6. Ayçiçek yağı.

Yumurtasız olağandışı kabak krepleri: şeften bir tarif

Yumurtasız kabak krepleri yapmak oldukça basittir. Kabak iyi yıkanmalı ve soyulmalı ve soyulmalıdır. Daha sonra soyulmuş kabak rendelenmeli ve ortaya çıkan kütle iyice sıkılmalıdır. Ardından temiz bir kapta kabak kütlesi, soda, tuz, otlar ve unu karıştırın. Her şeyi karıştırmak için.

Yumurta eklenmese bile kabak krepleri inanılmaz lezzetli ve aromatiktir.

Birisi biber seviyorsa, biber yapabilirsiniz..

Kütlenin daha kalın olması daha iyidir, bu nedenle kızartma işlemi sırasında tavaya yayılmaz..

Hamur doğru kıvamdaysa, krepler:

• Çabuk tut;
• dağılmaz;
• kırılmayacak.

Kızgın yağda kabak kreplerini kızartın. İhale kadar her iki tarafta kızartın. Fazla yağ kağıt havlu ile alınabilir. Ekşi krema veya tatmak için başka bir sos ile servis yapın.

Yumurtasız benzersiz kabak krepleri: basit tarifler

Basit bir tarif yapmak için ürünler hazırlamanız gerekir..

Yani:

1. kabak – 0,6 kg;
2. Un – 6 l.;
3. Sarımsak – 2 diş;
4. tatmak için taze otlar;
5. Ayçiçek yağı – 75 ml.

Yapılacak ilk şey, yıkanmış kabakları deri ile ovmaktır. Kabak süt değilse, kabuğu ve tohumları çıkarmak daha iyidir. Daha sonra, rendelenmiş kütle tuzlanmalı ve suyu bırakana kadar bırakılmalıdır. Sonra iyice sıkın. Kabak kütlesi sıkıldığında, sarımsağı bir kaseye sıkın, ince doğranmış yeşillikleri ekleyin..

İsteyen karabiber atabilir. Son olarak un eklenir, ardından tüm malzemeler karıştırılabilir. Un elenmeli, topak kalmayacak şekilde azar azar ilave edilmelidir..

Her şey hazır olduğunda tavayı ısıtıp sıvı yağı ekleyip kızartmaya başlayabilirsiniz. Yumuşayana kadar kızartın, aromalı soslu veya sossuz ayrı bir yemek olarak servis yapın. Bir başka ilginç krep tarifi, herhangi bir hostes tarafından hazırlanabilir..

Sosisli krep hazırlamak için şunları hazırlamanız gerekir:

1. kabak – 2 adet;
2. Haşlanmış sosis veya jambon – 200 gr;
3. Un – 4 l;
4. öğütülmüş biber – tatmak;
5. Tatmak için yeşillikler;
6. Tatmak için tuz;
7. Ayçiçek yağı.

Hazırlanışı oldukça basittir. Kabak yıkanmalı ve silinmelidir. Kütleyi tuzlayın ve 10 dakika sonra sıkın. Sonra kaseye un, doğranmış sosis veya jambon, doğranmış otlar, tuz, karabiber ekleyin ve her şeyi karıştırın..

Dilerseniz sucuğu peynirle değiştirebilir veya her iki malzemeyi de kullanabilirsiniz, çok lezzetli ve sıradışı.

En son elenmiş un yavaş yavaş dökülür. Gözleme hamuru hazır olduğunda, önceki tarifte olduğu gibi kızartabilirsiniz..

Vejetaryen krepler için başka bir topikal tarif, aşağıdaki ürünler kullanılarak hazırlanır:

1. Genç kabak – 2 adet;
2. Ekşi krema – 3 l.;
3. Mayonez – 3 litre;
4. Tatmak için tuz;
5. tatmak için kişniş;
6. soda – 0,5 l.;
7. Patates nişastası – 2 l.;
8. Un – 1 yemek kaşığı;
9. Turuncu – 2 kama.

Pişirme yöntemi karmaşık görünmüyor.

Yani:

1. Kabak yıkanmalı ve rendelenmelidir. Kütleyi tuzlayın, bir süre sonra suyu sıkın.
2. Temiz bir kapta kabak kütlesini, baharatları, nişastayı, ekşi kremayı, mayonezi ve unu karıştırın. Her şeyi karıştırmak için.
3. Ardından tatlı portakal dilimlerinin suyunu sıkın, bir kase hamura ekleyin..

Hamur hazır olur olmaz tavayı ısıtmanız, yağı dökmeniz ve krepleri kızartmaya başlamanız gerekir. 2 tarafı yumuşayana kadar kızarttığınızdan emin olun. Bu basit tarif, istisnasız herkes içindir. Krep kahvaltı, ikindi çayı ve diğer öğünlerde servis edilebilir, inanılmaz lezzetlidir.!

Kabak kreplerinde yumurta nasıl ve ne değiştirilir

Yağsız sebze pirzola veya krep pişirirseniz, yumurtayı patates nişastası ile değiştirebilirsiniz..

Birçok ev hanımı, kreplerdeki yumurtaları patates nişastası ile değiştirmeyi tercih eder.

Sebze kütlesine yulaf ezmesi durumuna suyla seyreltilmiş nişasta ekleyin.

Her bir pound sebze kütlesi için yarım kaşık nişasta kütlesi. Alternatif olarak, ekmek kırıntıları ile karıştırılmış haşlanmış patates meyvesini kullanabilirsiniz..

Sadece bağlayıcı tavuk yumurtasını ve krepleri değiştirmeniz gerekiyor:

1. Bulanık olmayacak;
2. Ayrı düşmeyecek;
3. Kızartırken kırılmaz.

Yumurtasız yapmak ve misafirlere besleyici krepler sunmak çok kolay..

Yumurtasız yemyeşil kabak krepleri (video)

Kabak krepleri, hazırlanması hızlı ve kolay olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Minimum zaman, yemek ve emek harcayarak, evinizi eşsiz bir kahvaltı ile memnun edebilirsiniz..

Yumurtasız süzme peynirli kabak krepleri: bir tarif (fotoğraf)

Kabakları önceden hazırlayın, yıkayın, soyun ve orta rende üzerine üç kez rendeleyin. Kabak kütlesine süzme peynir ekleyin Şimdi her şeyi iyi karıştırmalısın. Ayçiçek yağı ile ısıtılmış bir tavada, krepleri bir çorba kaşığı ile hafifçe yayın. Krepleri her iki tarafta birkaç dakika kızartın. Masada sıcak kabak krepleri servis etmek daha iyidir. afiyet olsun!

• Kuru maya ile pişirilen çok lezzetli ve kabarık krepler elde edilir. Pişirme süresi: 30 dakika;
• Porsiyon: 6;
• Kcal: 235;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 7g / 6g / 39g.

Her ev hanımının, balık, reçel, yoğunlaştırılmış süt vb. ile hemen hemen her yiyecekle yenebilecek krep yapmak için birkaç markalı tarifi vardır. Ama nasıl pişirilir – daha fazlası aşağıda..

Lezzetli kuru maya krepleri: yemek tarifi ve pişirme

Mayalı kreplerin hazırlanması daha zordur ve hazırlanması daha uzun sürer.

Krep hazırlamak için önceden ılık süt ve mayayı hazırlamalısınız.

Mayalı krep pişirmek için aşağıdaki manipülasyonları yapmanız gerekir:

1. 2 bardak ılık sütte 8-12 gr yaş kuru maya karıştırılır, 2-3 yemek kaşığı eklenir. ben. Sahra. Kap, yaklaşık 15 dakika soğuk bir yerde çıkarılır. Örneğin, kap hafif ısıtılmış bir soba üzerine yerleştirilebilir. Kap çıkarıldıktan sonra üzerine un eklenir (4 su bardağı).
2. Kabı çıkardıktan sonra üzerine un (4 su bardağı) eklenir ve her şey dikkatlice yerleştirilmelidir, eğer yeterli süt yoksa biraz daha ekleyebilirsiniz. Bundan sonra, elde edilen hamur tekrar yaklaşık 30-40 dakika ılık bir yere çıkarılır..
3. Hamur yükseldiğinde, üzerine 1 çay kaşığı ekleyin. tuz, 1 yemek kaşığı. ben. şeker, 2 yumurta, daha sonra hamur iyice karıştırılır ve tekrar mayalanması için tekrar 30-40 dakika soğuk bir yere çıkarılır.
4. Hamur hazır olduğunda, tavaya biraz bitkisel yağ dökün, ısıtın ve hamuru bir kaşıkla yayın. Krepleri 1-2 dakika bir tarafta kızartın, sonra diğer tarafa çevirin..

Yukarıdaki tarife göre hareket ederek herkesin beğeneceği lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz..

Krepler şekersiz görünüyorsa, reçel ile servis edilebilir..

Masaya ballı veya kuru sütlü daha fazla tabak ekleyin.

İçindekiler

1. Un – 2-3 bardak;
2. ılık su – 2 bardak;
3. 2-3 st. ben. şeker, krepleri daha tatlı sever, o zaman daha fazlası mümkün.
4. Maya yaklaşık 2 çay kaşığı eklenmelidir;
5. Tuzu unutmayın, yaklaşık 0,5 çay kaşığı gerekir..

Kuru maya ile krep yapımı, yağsız

Oruçluyken bile yenebilecek bir pankek tarifi daha var..

Son zamanlarda çok sayıda insan oruç tutuyor..

Mayasız krep kolayca yapılabilir.

Bunları aşağıdaki şekilde pişirebilirsiniz:

1. Herhangi bir kaba ılık su dökün ve içine mayayı dökün, şeker, un ekleyin, her şey topak kalmayacak şekilde iyice karıştırılmalı ve 30-40 dakika ılık bir yere konulmalıdır..
2. Hamur yükseldiğinde, kalan unu eklemeniz gerekir, böylece hamur kalın ekşi krema kıvamına gelir. Bundan sonra, aynı zamanda, hamurlu kap ılık bir yere çıkarılır..
3. Kütle ikinci kez yükseldiğinde, artık karıştırılmaz, ancak krepler hemen pişmeye başlar. Tava iyi ısıtılmış olmalıdır. Krepler önce bir tarafta yaklaşık 2 dakika, sonra diğer tarafta aynı miktarda kızartılır..

Bazı ev hanımları krep kızartırken üstüne bir kapak kapatır, bu durumda kızartma süresi 1,5 dakikaya düşer ve bir kapakla çevirdikten sonra tava artık kapanmaz..

Krepler yağsız olduğu için sırasıyla mantar, bal, reçel ile servis edilir, ancak bu tür krepler oruçta yendiği için kuru sütü reddetmeniz gerekir..

Maya ve ekşi süt ile krep

Bazen ev hanımlarının ekşi sütü veya kefiri vardır ve onları dökmemek için ekşi süt ürünlerinde lezzetli krepler pişirebilirsiniz..

Birçok ev hanımı, lezzetli kreplerin kefir kullanılarak da hazırlanabileceğini belirtiyor.

Bunu yapmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

1. Ilık ekşi sütün içine maya, şeker konur, dilsiz un eklenir ve daha sonra bu karışımın olduğu kap üstüne bir şey ile kapatılır ve ılık bir yere alınır..
2. Hamur kabarırken unun kalanını yumurta ile karıştırın (1-2 adet) Karışımın tamamı için biraz daha şeker ekleyin..
3. Hamur yükseldiğinde unun ikinci kısmı ile birleşir ve yeterince sıvı olana kadar iyice karıştırılır..

Krepler, önceden ısıtılmış bir tavada bitkisel yağ ile kızartılır..

Kuru mayalı yemyeşil krepler (video)

Alışılmadık bir tat vermek için hamura, örneğin rendelenmiş elma, herhangi bir meyve parçası, kuru üzüm, tarçın, vanilya şekeri vb. Bu tür doldurulmuş krepler, sadece ev için değil, misafirler için de tadı, yumuşaklığı ile şaşırtacak..

Kuru maya krepleri: tarif (fotoğraf)

İlk olarak, tarif için ürünler hazırlıyoruz. Derin bir kapta ılık sütü maya ile karıştırın Yavaş yavaş un ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru bir süre ılık bir yerde bırakın. Yumurtaları şekerle ayrı bir kapta çırpın Çırpılmış yumurtaları hamura ekleyin ve bitmiş hamuru hafifçe karıştırın Şimdi hamuru birkaç dakika daha ılık bir yerde bırakıyoruz. Bir tavaya krep koymak için bir yemek kaşığına ihtiyacımız var. Ayçiçek yağını tavaya dökün ve iyice ısıtın. Krepleri sırayla tavaya koyun Krepleri her iki tarafta birkaç dakika kızartın. afiyet olsun!

Dar bir mutfak bir cümle değil, farklı tasarım çözümlerini yenebileceğiniz bir yer Dar mutfak evlerimizde oldukça yaygındır. Bu düzenin avantajları da vardır – dar ve küçük bir alanda her şey elinizin altındadır ve hostes mutfakta dolaşmak için zaman harcamak zorunda değildir. Başka bir şey, böyle bir mutfak tasarımı geliştirmenin zor olmasıdır, böylece dağınık görünmez ve aynı zamanda rahat ve ferah kalır. Herkes için rahat olması için mutfak nasıl döşenir??

Tasarım Temelleri

Mutfağın genişliği bir buçuk veya bir metreden biraz fazlaysa, açıkça dardır. Ayrıca, mutlaka küçük değil – kalem kutusu şeklinde 15 metrelik ve aynı zamanda dar odalar var. Böyle bir mutfak projesini yenmek için mobilya, ev aletleri seçimini ve düzenini dikkatlice düşünmeniz gerekir; doğru kaplama malzemelerini seçin.

Dar bir mutfakta duvar dolaplarının mümkün olduğunca yükseğe asılması önerilir.

Dar mutfakların düzeninin özelliği, şekillerinde yatmaktadır. Kural olarak, en dar tarafında bir pencere bulunan uzun bir kalem kutusuna benziyorlar. Tek taraflı doğal aydınlatmanın bu özelliği, mutfağı olduğundan daha da dar ve gözler için olduğundan daha küçük kılıyor..

Bu nedenle dar alanlar görsel olarak genişletilmelidir. Bunun için kullanılan temel prensipler, dekorasyon ve mobilyada açık renklere yönelme, çok parlak renklerin reddedilmesi, zıt kombinasyonlar ve ışıkla oynamadır..

İç kısımdaki renk

Hangi mutfak tasarımı seçilirse seçilsin, dar alanlarda doğru rengi seçmek gerekir. Ne kadar kullanmak isteseniz de siyah, koyu mor, derin mavi, koyu yeşil, parlak kırmızı kullanımından vazgeçmemiz gerekecek. Bu parlak ve güçlü renkler, alanı görsel olarak sıkıştırır. Mutfak bundan sıkışık ve darmadağın görünecek.

İç mekan açık renklerde dekore edilmelidir. Dar bir mutfak için ideal renk beyazdır ve tüm tonları ve çeşitleri. Oda için aşağıdaki renkler de oldukça iyi olacaktır:

• açık pembe;
• açık yeşil;
• Mavi;
• sarı ve tonları;
• soluk leylak.

Açık renkler her yerde kullanılır – duvarlar, tavanlar, mobilyalar için. Hafif duvarların arka planına karşı hafif ışık perdeleri ile birlikte hafif bir önlük, iç mekanı daha havadar ve neşeli ve alanı daha hacimli hale getirir..

Önemli: İç mekanın sıkıcı görünmesini önlemek için, her şeyi özellikle beyaz olmak üzere tek renkte dekore etmemelisiniz. Renk kombinasyonları kabul edilir: beyaz ve sarı, beyaz ve açık mavi, beyaz ve yumuşak mor.

Küçük ve dar bir mutfak için kompakt ve ergonomik mobilyalar en uygunudur. Mutfağın genişliği yemek masası kurulumuna izin vermiyorsa, alternatif bir seçenek kullanabilirsiniz. Dar bir mutfak için en iyi seçenek mutfak ünitelerinin köşeli yerleşimidir.

Duvarların tasarımındaki zıt kombinasyonların terk edilmesi gerekecek. Siyah ile birlikte kırmızı, mor, beyaz ve siyah ile birlikte siyah, dar bir mutfağın içini yok edecek ve kasvetli bir köşeye dönüştürecektir. Aynı şekilde mobilyalarda veya duvar ve mobilya kombinasyonunda zıt renk kombinasyonları kullanmayın. Hafif duvarların arka planına karşı kırmızı set, ne yazık ki, mutfak tasarımını gereksiz yere bunaltıcı hale getirecek ve dağınıklık hissi yaratacaktır..

Dar bir oda için daha ilginç fikirler var:

• açık pembe duvarlar ve beyaz cepheler;
• açık mavi duvar çözümleri ve beyaz takım ve önlük;
• açık mor duvarlar ve pembe cephe çözümleri;
• açık yeşil duvarlar ve limon sarısı mobilyalar.

Mutfağın üst katı daha açık renklerde, alt katı ise daha koyu veya renkli olarak dekore edilmişse odanın tasarımı ilginç görünüyor. Bu sadece duvarlar için değil, aynı zamanda dolap cepheleri için de geçerlidir..

Mobilya seçimi

Dar bir küçük mutfağın tasarımı büyük ölçüde mobilya seçimine bağlıdır. Tipik standart boyutlardaki mobilyalar genellikle onun için uygun değildir. Standart bir set ya dar bir mutfağa sığmayacak ya da tamamen dolduracak ve koridor için herhangi bir iç mekanı öldürecek sadece dar bir şerit bırakacaktır..

Tasarımcılar, dar bir mutfağın tavanında küçük lamba kombinasyonlarının kullanılmasını önermektedir. Dar bir mutfak alanında zeminin doğru döşenmesi mutfağın görsel algısında önemli rol oynar.

Bu nedenle dar mutfaklar için bireysel ölçü ve projelere göre mobilya yapmak daha iyidir.. Bu durumda, aynı anda birkaç sorun çözülebilir:

• alanın her santimetresini maksimumda kullanın;
• odanın benzersiz bir tasarımını yaratın ve fikirlerinizi hayata geçirin;
• özellikle mobilyayı kendiniz yapıyorsanız paradan tasarruf edin.

Küçük bir mutfak için mobilyalar her şeyden önce çok kompakt ve maksimum düzeyde işlevsel olmalıdır. Dar mutfaklarda, uzun dar kalem kutuları, raflar, duvar dolapları, katlanır masalar uygulamalarını bulmuştur..

Alan düzeni

Dar bir oda, içinde özel bir mobilya düzenlemesi belirler. Tipik olarak, mobilyalar uzun bir duvar boyunca tek sıra halinde dizilir. Odanın elbette ikinci bir uzun kenarı vardır, ancak yanına mobilya koyarsanız, mutfak ayrılmış bir koltuk arabası ve dar bir koridor gibi görünecektir. Böyle bir iç mekana rahat denemez..

Odanın konfigürasyonu ile oynayabilir ve mobilya ve aletleri daha özgün bir şekilde yerleştirmeye çalışabilirsiniz. Bunu yapmak için, pencerenin etrafındaki alanı aktif olarak kullanmak en iyisidir. Alanında bir çalışma alanı düzenleyebilirsiniz – odanın tasarımı, pencerenin altında bir lavabonun bulunduğu ve pencere boyunca raflar ve dolapların bulunduğu oldukça ilginç görünüyor. Bu, mutfağın geometrisini değiştirmenize izin verir ve uzun bir dikdörtgen gibi değil, kare gibi görünecektir. Hangisi daha orantılı ve estetik olarak göze hoş geliyor.

Dar ve uzun bir mutfağınız varsa, bu düzen onun için en uygun olacaktır.

Alandan en iyi şekilde yararlanmanın iyi bir yolu, bir pencere pervazına tezgahıdır. Uzun duvar boyunca, çalışma alanının masa tablasını çalıştırabilir, ardından pencere pervazını sorunsuz bir şekilde yerleştirebilirsiniz. Böyle bir tezgah, kural olarak dar mutfaklarda yeri olmayan bir mutfak masası sorununu çözmenizi sağlar. Bu durumda, pencere pervazı bir masa rolünü oynayabilecektir..

Masanın yeri hakkında

Ne yazık ki, dar mutfakta tam teşekküllü bir yemek alanı için yer yoktur. Bu, masayı tamamen terk etmeniz gerekeceği anlamına mı geliyor? Prensip olarak, bunu yapabilir ve mutfak çok küçükse yemek alanını oturma odasına taşıyabilirsiniz. Bununla birlikte, düzen sadece dar ve küçük değilse, o zaman burada da yemek yemek için bir yer düzenlemeyi deneyebilirsiniz. Sadece masanın şeklini ve boyutunu düşünmeniz gerekiyor.

Normal boyutlu bir tablo burada çalışmaz. Ama küçük bir masa yapabilirsiniz. En küçük taraf, onu düzenlemek için en iyi yerdir. Pencere alanı genellikle kullanılır. Kenar uzunluğu 2-3 kişilik küçük bir masa düzenlemek için yeterlidir. Yerden tasarruf etmek için böyle bir masayı da katlayabilir veya katlayabilirsiniz. Bu durumda pilin pencere alanından başka bir yere taşınması gerekir..

Dar bir mutfakta köşeli mobilya düzeni, odayı görsel olarak kare yapar.

Dar bir mutfakta ve masa ve depolama olarak kullanılabilecek bir bar tezgahında iyi görünüyor. İç mekan sadece bir bar tezgahının varlığından faydalanacaktır. Dar mutfaklarda çekmeceli bar tezgahı kullanmak en iyisidir..

Dar mutfak iç – onarımlar ve fikirler (video)

özetleyelim

Dar bir mutfağın tasarımı, tüm aile üyelerinin üzerinde çalışmak ve rahatlamak için rahat hissedecekleri şekilde geliştirilebilir. Tadilatta başarılar dileriz!

Dar bir mutfak tasarım örnekleri (fotoğraf)

İç planlama için bir bilgisayar programı, benzersiz bir tasarım yaratmada mükemmel bir yardımcıdır. Kendi elleriyle bağımsız bir mutfak tasarım projesi yapmayı planlayanlar için, modern iç planlama programları büyük ölçüde yardımcı olacaktır. Bu tür ürünlerin seçimi oldukça büyüktür. Bu, hem büyük taleplerinden hem de kullanıcının yaptığı çok çeşitli gereksinimlerden kaynaklanmaktadır. Birisinin basit bir blok yapıcıya sahip basit bir programa ihtiyacı var, diğerlerinin ciddi bir araç setine ve kapsamlı bir üç boyutlu nesne kütüphanesine ihtiyacı var. Bir mutfak projesi oluşturmak için birkaç basit ürünü düşünün.

Sweet Home 3D – 5 dakikada projelendirin

Kendi elinizle bir mutfak projesi oluşturmak için basit bir araç – ücretsiz Sweet Home 3D programı.

Basitten çok karmaşığa kadar tüm tasarım programlarını kendi başınıza çalışmak oldukça mümkündür.

Sweet Home 3D aşağıdaki avantajlara sahiptir:

• özellikle yeni başlayanlar ve daha az eğitimli kullanıcılar için tasarlanmıştır;
• sezgisel, Ruslaştırılmış bir arayüz, iç mekan öğelerini sanal planınıza basitçe sürükleyip bırakarak hızlı bir şekilde bir oda tasarımı oluşturmanıza olanak tanır;
• 2D ve 3D tasarımlar oluşturma yeteneği.

Program, sınırlı sayıda donanıma sahiptir. Mutfak tasarımı olanaklarını genişletmek için ek katalogların indirilmesi önerilir..

Sweet Home 3D – programa hakim olmak (video)

ScetchUp – Yeni Başlayanların Seçimi

3D grafiklere yeni başlayanlar için, pahalı ücretli seçeneklere alternatif olarak ScetchUp’ın ücretsiz sürümü önerilir..

Bu programın yardımıyla, bu tür tasarım öğelerini kendi ellerinizle hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.:

• dikdörtgenler, daireler vb. çizin;
• rakamlara hacim verin;
• nesnelere boyut göstergeleri ekleyin;
• nesnelerin bir bölümünü oluşturmak.

Programın bir takım özellikleri vardır. Örneğin, belirtilen boylam, enlem, yılın zamanına ve güne bağlı olarak coğrafi olarak doğru gölgeler ayarlama yeteneğine sahiptir. ScetchUp’ın bir diğer önemli özelliği de dinamik proje nesnelerinin oluşturulmasıdır. Yani imleci tıklayarak dolap kapağının nasıl açılacağını ve mutfak alanının bunun için yeterli olup olmadığını görebilirsiniz..

Google, çevrimiçi indirmek için Sketchup’ın hem ücretsiz hem de ücretli sürümlerini sunar. İkinci seçeneğin, yüksek kaliteli 3D modelleme için çok geniş bir araç yelpazesi içermesinin yanı sıra kendi ellerinizle eksiksiz bir mutfak tasarımı oluşturması dikkat çekicidir..

ScetchUp, herhangi bir rakamı görsel olarak hacimli hale getirmenizi sağlar Bu programda hem tasarımı bir bütün olarak hem de detaylarını simüle edebilirsiniz. ScetchUp’ın ücretsiz sürümü, programı kullanmanın tüm inceliklerini öğrenmenize ve son seçime karar vermenize yardımcı olacaktır.

IKEA Home Planner, iç tasarım için basit bir çözümdür

En ünlü ve en büyük mobilya üreticilerinden biri tarafından sunulan program, herkesin bağımsız bir iç mimar olmasına izin verecek. Mutfağın tam boyutlarına göre mobilya seçmek ve odanın hazır 3D projesini almak isteyen deneyimsiz kullanıcılar için uygundur..

IKEA Home Planner’ın özellikleri şunlardır:

• kurulum gerektirmez, çalışma bir tarayıcı penceresinde çevrimiçi olarak gerçekleşir;
• çok çeşitli mobilya modelleri ve bireysel iç unsurlara sahiptir;
• Rus versiyonu, projede kullanılan tüm kalemlerin maliyetinin yaklaşık hesaplamalarını yapmanızı sağlar..

Mutfak tasarım yazılımı (video)

KitchenDraw kiralanabilir

KitchenDraw programı, hem mutfakların ve banyoların yeniden geliştirilmesi ve döşenmesi ile uğraşan sıradan kullanıcılar hem de profesyonel tasarımcılar tarafından kullanılmaktadır. Bu Fransız geliştirmesi satılık değil. İçindeki iç tasarımın özelliği, üreticinin KitchenDraw’da çalışma saatlerini kiralamasıdır..

Programın ayırt edici özellikleri arasında:

• projelendirilen oda, işin her aşamasında 3 boyutlu olarak görüntülenebilir;
• projenin perspektifte, kesitte, bir animasyon klibinde bir görünümü mevcuttur;
• duvarların montajı aşamasından iç mekanın 3D olarak tamamlanmış görünümüne kadar bir projenin oluşturulması;
• ağ ve yerel sürümleri vardır;
• tahminler, raporlar oluşturmak, belgelerle çalışmak mümkündür.

KitchenDraw bir bilgisayara kurulamaz, yalnızca geçici olarak kullanılabilir KitchenDraw ve katalogları çeşitli dillerde mevcuttur Programın kullanıcı dostu arayüzü sayesinde proje oldukça basit bir şekilde oluşturulmaktadır.

ArchiCAD – profesyonellerin aracı

ArchiCAD grafik yazılım paketi, mimarlık alanında profesyonel bir tasarım ve mühendislik araçları setine sahiptir. Çalışma sırasında sanal yapı kavramı kullanılır. Projenin ilk aşamalarında, kullanıcı binayı programda “inşa eder”. Bundan sonra, tasarımcı nesne hakkında bilgi çıkarabilir..

ArchiCAD tasarım programı çoğunlukla profesyoneller tarafından kullanılır.

Tasarımın sonunda aşağıdaki veriler kullanılabilir hale gelir:

• kat planları;
• sunum malzemeleri;
• kesikler;
• özellikler;
• cepheler;
• açıklamalar vb..

ArchiCAD sadece bir 3B nesne modelleme programı değil, profesyoneller için bir çözüm koleksiyonudur. Mimarlık üniversitelerinin öğrencileri için hem ticari lisansa hem de eğitim sürümüne sahiptir.

ArchiCAD ile nasıl çalışılır (video)

Kendi mutfak tasarımlarınızı yaratmak için profesyonel bir programcı veya tasarımcı olmanıza gerek yok. Bilgisayar programlarının yardımıyla bu süreç kolay, eğlenceli olabilir ve herhangi bir yaratıcı fikri hızla gerçeğe dönüştürmenize olanak tanır..

Silikonlu bakewarelerin temel özelliği kullanım kolaylığıdır. Pişirme kaplarının farklı olduğu bilinmektedir. Anneannelerimizin ve anneannelerimizin günlerinde, turta, kek ve diğer unlu mamuller için metal kalıplar kullanıldı. Büyük yapılar ve küçük kalıplar kullanımı en uygun değildir, daha sonra temizlenmesi kolay değildir..

Bir cam kalıp metal bir kalıptan daha uygundur, üretimi için özel ısıya dayanıklı cam kullanılır. Bu formlar genellikle mikrodalgada turta pişirmek için kullanılır..

Silikon pişirme kabı: kullanım kuralları

Bu tür formları kullanmak kolaydır, ancak bazı nüanslar vardır..

Silikon kalıplar nasıl kullanılır?:

• Bu kalıplar genellikle çok esnektir, bu nedenle kalıp fırına veya fırına girmeden hamuru kalıba dökmeyin. Önce tabağı tel ızgara üzerine koyun ve ancak ondan sonra hamuru dökün..
• Silikon kalıp, eksi kırk ila artı iki yüz kırk arasındaki sıcaklıklara dayanabilir, bu nedenle bunları dondurucuya, fırına ve mikrodalgaya koymaktan çekinmeyin..
• Kalıbı ilk kez kullandığınızda, kalıbı sadece bir kez yağlamanız gerekir. Bunu her pişirmeden önce yapabilirsiniz, ancak yağlamanın bir anlamı yoktur – unlu mamuller yeterince iyidir. Ve formu temizlemek daha sonra zahmete değmez..
• Silikon kalıptaki kekin tabanı hafif nemli, kabuğu altın renginde ve gevrek. Hem fırında hem de mikrodalgada pişirme süresi, normal bir fırın tepsisi kullanıyorsanız yaklaşık olarak aynıdır..
• Pişmiş malları hemen kalıptan çıkarmak gerekli değildir, yedi dakika bekleyin. Bu nedenle kalıbı bir tarafa yatırın ve unlu mamuller kalıptan kendiliğinden düşer..

Silikonlu kağıt gibi bir cihazdan bahsetmeye değer. Silikon kaplı kağıt veya gıda sınıfı parşömendir. Hem kızartma hem de fırınlama için uygundur.

Silikon pişirme paspasları

Isıya dayanıklı silikon paspaslar, pişirme kağıdına harika bir alternatiftir. Ürünü yağ kullanmadan pişirmenizi sağlarlar. Malzemenin yapısı yanmış yiyecekler bile ona yapışmayacak şekildedir..

Halının yüzeyi eşit şekilde ısıtılır, bu da ürünün pratikte yanma riskinin olmadığı anlamına gelir. Pişirme işlemi de eşit olur.

Fiyatları düşük olduğu için herhangi bir şekil, renk, üreticiden bir silikon mat seçebilirsiniz.

Önerilere göre böyle bir halı 2000 kez kullanılabilir! Çarşaf halıları nispeten ucuzdur. Kağıt yerine fırın tepsilerine dizilirler ve bazen hamur açmak için de kullanılırlar. Kağıt yine de yüzde yapışma verebilir, kilimler böyle bir evlilik yapmaz – ve daha sonra onları yıkamak kolaydır.

Fırında silikon kalıplarda pişirme: tarifler

İlk hazırlıktan itibaren silikon kalıpların ne kadar kullanışlı olduğunu açıkça ortaya koyan birkaç tarif var..

Hızlı Vişneli Çikolatalı Cupcakes – Malzemeler:

• Kakao tozu – 40 gr;
• Toz şeker – 0.8-1 yemek kaşığı;
• Büyür. tereyağı – 5-6 yemek kaşığı;
• Kiraz – 350 gr;
• Un – 230 gr;
• Kabartma tozu – 1-1.5 l.;
• Su – 280-300 gr;
• tatmak için tuz.

Bu cupcakes eleştiriler aldığından, tarifleri ezberlemeye değer..

Böylece, cupcakes aşağıdaki gibi hazırlanır.:

1. Tüm dökme malzemeleri bir kapta karıştırın – şeker, un, kakao, kabartma tozu, tuz.
2. Bu karışıma süt ve suyu dökün..
3. Çukurları taze kirazlardan çıkarın, suyu donmuş olanlardan boşaltın. Kirazları hamurla birleştirin.
4. Hamuru bir çırpma teli ile değiştirin – ince ekşi krema gibi kıvamda sıvı olmalıdır.
5. Hamuru tel ızgara üzerindeki bir kalıba dökün – bir büyük yuvarlak veya birkaç küçük yuvarlak kullanın.
6. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Hamurlu kalıpları 800 W’daki fırına değil de mikrodalgaya koyarsanız, muffinler 8-9 dakika içinde hazır olacaktır..

Silikon pişirme kabı: zarar veya güvenlik

Silikon kalıpların sağlığa zararlı olmadığından şüphe duymam gerekir mi? Cevap basit, saygın bir üreticiden bir kalıp satın alırsanız hiçbir zararı olmaz. Ancak bugün piyasada, sertifikası olmayan, ancak belirli bir kokuda farklılık gösteren şüpheli ucuz formları kolayca bulabilirsiniz..

Böyle bir form, yalnızca yanlışlıkla kendinizi kenarlarında yakarsanız zarar verebilir. Bu nedenle özellikle fırında yemek hazırlarken dikkatli olun ve çocukların bu işlemi yapmasına izin vermeyin..

Eski metal ayrılabilir formlar, uygun silikon cihazlarla değiştirilen eski mutfak eşyaları haline geliyor. Hem mikrodalgada hem de fırında, gelecekteki pişirmenin bütünlüğünden korkmadan birçok kez kullanılabilirler..

Silikon bakeware (fotoğraf)

Silikon kalıplarda kurabiye pişiriyoruz (video)

• “Yavaş bir tencerede elmalı Charlotte” tarifi benzersiz bir üründür. Pişirme süresi: 75 dak;
• Porsiyon: 7;
• Kcal: 275;
• Proteinler / Yağlar / Karbonhidratlar: 6.3g / 3.1g / 58g.

Yavaş bir tencerede elmalı Charlotte: doğru pişiriyoruz

Multicooker ile yemek yapan bir kadına tembel demek yanlış olur. Tembel insanlar tarifi bilmezler, pancar çorbası ve çorba yapmazlar, pasta yapmazlar, evde aileleri için sıcak ve samimi bir ortam yaratmazlar. Yavaş bir tencerede pişmiş elmalı Charlotte, zamanına değer veren kadınlar için bir reçetedir..

Kanıtlanmış bir gerçek – multicooker tüm vitaminleri ve faydalı elementleri korumaya yardımcı olur.

Aynı zamanda, multicooker hamurun kendisini yapabilir ve bu da zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır. Multicooker kabının kapağı elmalı turtaya eşit bir şekil verecek ve pişerken pastanın duvarlara yapışmasını önleyecektir. Paralel olarak, örneğin arkadaşlar ziyaret etmek için acelesi varsa, birkaç salata yapabilirsiniz. Bu durumda, yavaş bir tencerede “charlotte” tarifi çay içmek için idealdir..

Yavaş bir tencerede pişirilen “Elmalı Charlotte” tarifi, turtayı çok yumuşak, yumuşak ve sulu yapar.

“Yavaş bir tencerede charlotte” tarifi, sadece elma ile yemek pişirmeyi içerir. Erik, kuru kayısı, çilek, armut ile charlotte tarifi var. Hala elmalı charlotte pişirmeyi planlıyorsanız, ekşi olmaması için tatlı bir çeşidi tercih etmek daha iyidir..

Yavaş bir tencerede Charlotte: profesyonellerden bir tarif

Yavaş bir tencerede “Elmalı Charlotte” tarifi, özellikle çocuklar olmak üzere herkesin en sevdiği yemektir. Pastanın en büyük avantajı, işlemin ve pişirmenin çok basit olmasıdır, böylece herhangi bir ev hanımı halledebilir..

Birçok erkek bu özel tarife tembel diyor, çünkü sadece bir multicooker ile hamuru pişirmeniz, elmaları kesmeniz, her şeyi mutfak aparatına koymanız, istediğiniz modu açmanız ve bir süre sonra charlotte pastayı multicooker’de öğretmeniz gerekiyor..

Pastayı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sıradan pudra şekeri yardımıyla güzel bir şekilde serpmek de mümkündür..

İçindekiler

4,5 litre hacimli bir multicooker’de charlotte pişirmek için. aşağıdakilere ihtiyacınız var:

• Elma – 600 gr.
• Yumurta – 5 adet.
• Şeker – 300 gr.
• Un – 350 gr.
• Kabartma tozu – 15 gr.
• Tarçın – 20 gr.
• Tuz -5 gr.

Yavaş bir tencerede charlotte nasıl pişirilir

Sonuçta, gıda ürünleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olmalıdır, “yavaş bir tencerede charlotte” tarifi istisna değildir. Ve normal eşlerin umursadığı şey budur, bu yüzden bu özel tarifi seçerler..

Adım adım rehber:

1. Her yumurta yıkanmalıdır (soda kullanmak daha iyidir), bir kaba kırın, gerekli miktarda şeker ekleyin. Kabarık olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
2. Tarçın, un, kabartma tozu ekleyin. Hamuru yoğurun (kıvam – kalın ekşi krema).
3. Elmaları ince doğrayın, hamura ekleyin.
4. Kabı çok pişiricide yağ ile yağlayın, yüzeyi pudra şekeri serpin (sadece biraz).
5. Kalan meyveleri dilimler halinde kesin, tohumları çıkarın. İlk olarak elma dilimlerini kabın dibine koyun. Pudra şekeri pişirme sırasında karamelize olmasına yardımcı olacaktır..
6. Bileşimi yavaşça bir kaba aktarın ve eşit olarak dağıtın.
7. 60 ila 75 dakika pişirin, periyodik olarak turtayı kontrol edin.

Yavaş pişirici, yemeğin pişirildiğini size bildirir bildirmez, açmanız ve turtanın birkaç dakika demlenmesine izin vermeniz, ardından çıkarmanız gerekir..

Kışın taze elma olmaması durumunda donmuş çilek veya elma kullanmak mümkündür. Yavaş bir tencerede Charlotte, kuru meyvelerle (örneğin kuru kayısı veya kuru erik) çok lezzetli çıkıyor. Erkenden yumuşamaları için 4-5 saat suda bekletilmeleri gerekir. İstenirse, yavaş bir tencerede elmalı charlotte, hamura eklenen ekşi krema ile pişirilebilir. Pastayı daha yumuşak ve kabarık yapacak..

“Yavaş bir tencerede charlotte” tarifi, sadece elma ile yemek pişirmeyi içerir. Erik, kuru kayısı, çilek, armut ile charlotte tarifi var. Bu zaten bir zevk meselesi!

Bir fotoğraf ile adım adım elma tarifi ile yavaş bir tencerede Charlotte

Yumurtaları ve şekeri pürüzsüz olana kadar iyice çırpın Elmaları düzgün dilimler halinde kesin. Kabuğu çıkarmak gerekli değildir, çünkü sıcaklığın etkisi altında yumuşar. Unun bir kısmını sodalı yumurta-şeker kütlesine eleyin ve çırpmaya devam edin Pişirme işlemi sırasında kekin duvarlara yapışmaması için multicooker kasesini yağla iyice yağlayın. Elmaları yağlanmış bir multicooker kasesine koyun ve üzerine tarçın serpin. Elmaları tamamen kaplayacak şekilde hamuru kalıba dökün. Pastayı istediğimiz ayarda yaklaşık 50-60 dakika pişiriyoruz. Elmalı yavaş bir tencerede Charlotte hazır. afiyet olsun!

Elma tarifi ile yavaş bir tencerede Charlotte (video)

Açık renkler küçük bir mutfağın gerekli bir özelliğidir Küçük boyutlu dairelerde küçük mutfak sahipleri, kural olarak, inanırlar: her yerde sıkışıklık, konfor eksikliği, sonsuz sorun olduğu için minimal bir alanda ilginç hiçbir şey yaratılamaz. mutfak mobilyalarının ve çeşitli ev aletlerinin düzenlenmesi. Ancak her sorunun bir çözümü vardır ve bu makalede bahsedeceğiz..

Temel tasarım kuralları

Unutmayın: küçük bir mutfak bir cümle değildir. Küçük bir mutfağın doğru tasarımı, alan eksikliği sorununu çözmeye yönelik bir adımdır..

Gümüş yüzeyler, küçük bir mutfağın içini mükemmel şekilde tamamlar

Mütevazı bir mutfak düzenlemeye yönelik yaratıcı bir yaklaşım kesinlikle meyve verecektir. Deneyimli tasarımcılardan ipuçları, sıradan, rahatsız edici bir odayı sizin ve evinizin memnun kalacağı bir köşeye dönüştürmenize yardımcı olacaktır..

Tüm kurallara göre donatılmış küçük mutfakların fotoğraflarını inceleyin. Bazı ilginç fikirler alabilirsiniz. Bu ipuçlarına dikkat edin. Olaylara bakış açınızı değiştirin – mutfağınız yeni bir şekilde ışıldasın!

Tek boşluk

Büyük detaylar küçük bir mutfak için mükemmel bir çözümdür Küçük sıradan mobilyalar, mütevazı aksesuarlar, sıkıcı tonlar, küçük detaylar yığını alanı görsel olarak azaltır, gereksiz bölgelere böler.

Nasıl devam edilir:

• Mutfak takımının detaylarını parlak yüzeyli bir tezgahla birleştirin;
• Geniş bir alanın cephelerini seçin;
• Unutmayın: mutfak duvarının bölümleri arasında keskin geçişler yok.

Tek bir alan yanılsaması, odanın sınırlarını görsel olarak genişletir..

Ferahlık

Küçük bir mutfakta en çekici mobilya düzenlemesi Bu mobilya düzenlemesi, mutfağı bölgelere ayırarak kullanılabilir alanı arttırır. Çoğu zaman, küçük bir oda büyük olandan daha uygundur, asıl şey tüm detayları düşünmektir.

Odayı engellemeyin. Mobilyaları tek sıra halinde düzenleyin. Kutuları, çekmeceleri, mutfak gereçlerini masanın altına saklayın, dolaplara ve nişlere koyun.

Duvar dolapları için ölü bölgeler kullanın:

• Tavanın altında;
• Kapının üstünde;
• buzdolabının üstünde.

Küçük mutfak tarzı

Çizimler yapmak istiyorsanız, onları mümkün olduğunca büyük yapmanız gerekir. Göreviniz, gereksiz ayrıntılar, gösteriş ve birçok küçük aksesuar olmadan bir iç mekan yaratmaktır.. Birkaç stil bu gereksinimleri karşılar:

• Japonca. Kesin çizgiler, zarafet, açık ve koyu tonların birleşimi, basit şekillerde mobilyalar. Doğal materyaller. Orijinal lambalar. Basit doku ve renklerden oluşan tekstiller.
• Yüksek teknoloji. Cam, metal, parlak. Soğuk tonlar. Net çizgiler, mobilya tasarımında yenilikçi gelişmeler. Süslü aksesuarların eksikliği. Maksimum konfor.
• minimalizm. Sıkı formlar. Yüzeyde minimum nesne var. Hacimli parçalar yok. İlginç bir renk kombinasyonuna izin verilir. Hafif olanlar da dahil olmak üzere sıra dışı tonlardaki duvarlar kabul edilir..
• Modern. İlginç mobilya ve aksesuarlar. Cesur bir renk kombinasyonu. Herhangi bir şekle sahip yapılar. Çok sayıda alışılmadık malzeme, cam, ayna, parlak ve metal. Genç çiftler veya bir kişi için.

Beyaz renk alanı görsel olarak büyütürAşağıdaki stilleri kullanmayın:

1. Saray, barok. Alan gerektirir. İddialı detaylar, minimum düz çizgiler. Ağır, pahalı kumaşlar. Hacimli mobilyalar.
2. Ülke. Bol miktarda aksesuar, küçük parçalar, dolaplar ve kutular. Renk şeması alanı daraltır. Mobilya tasarımında tek bir çizgi oluşturmanın yolu yoktur..
3. Klasik. Geniş odalar gerektirir. Yoğun kadife kumaşlardan yapılmış zengin renklerde ağır, zengin tekstiller gereklidir. Uygun olmayan renk şeması.
4. Akdeniz tarzı dengeler “lehinde” ve “karşısında” eşiğinde. Bir yandan yumuşak, açık tonlar ve masmavi renk. Öte yandan ahşabın kullanımı gibi bir çok detay var. Bir sürü küçük dolap. Cepheyi bölgelere ayırmak. Yetenekli bir tasarımcı vazgeçilmezdir.

Küçük bir mutfak için mobilyalar

Kabartmasız cepheler, büyük olmaya çalışan küçük bir mutfağın vazgeçilmez özelliğidir.

Çalışma ve yemek alanı için mobilya seçerken aşağıdaki kurallara uyun:

1. Modern mutfakları tercih edin. Şık tasarımları, dolap ve çekmeceleri açıp kapatan sistemlerin varlığı, dar bir mutfakta hostes için kolaylık sağlar..
2. Küçük mobilyalar dağınıklık etkisi yaratır. Mümkün olan en büyük boyuttaki cepheler ve çekmeceler, tek bir alan yanılsaması yaratır.
3. Parlak yüzeyli cepheleri seçin. Böylece alanı görsel olarak genişletirsiniz..
4. Mümkünse mobilyaları “G” harfiyle düzenleyin. Köşedeki lavabonun kolayca sığabileceği alan boşa harcanmaz.
5. İç mekanınızda cam kullanın. Küçük bir alanda neredeyse görünmez cam masa.
6. Yuvarlak veya oval bir masa, kare bir masaya göre çok daha az yer kaplar.
7. Kulaklığın rengi duvarların rengiyle uyumlu olmalıdır. Küçük bir mutfak için aynı rengin mükemmel kombinasyonu.

İdeal çözüm, yana doğru değil yukarıya doğru açılan dolap kapaklarıdır. Bu tasarım daha pahalıdır. Faydalarını çabucak takdir edeceksiniz.

Renkler ve desenler

Birçok sahip, küçük alanlarda hangi renklerin kullanılacağını zaten biliyor. Kuralları hatırlayalım:

• Açık renkleri tercih edin. Geniş odalar için derin koyu renkler bırakın;
• Parlaklık kullanın. Maksimum ışık bu şekilde yansıtılır;
• Küçük, nadir bir desene sahip arka plan avantajlı görünüyor;
• Pürüzsüz, desensiz, taban görsel olarak santimetre ekler;
• Büyük desenler, süs eşyaları, ekler yasaktır.

Parlak noktalar dikkat çeker ve alanı daraltır. Keskin zıtlıklar aramayın. Beyaz zemin üzerine kırmızı bir kare, krem ​​rengi bir duvardaki açık turuncu oval noktadan daha kötüdür..

Aletler

Ankastre ev aletleri sadece güzel değil, aynı zamanda çok kullanışlıdır.

Küçük hileler, ücretsiz santimetre geri almadan mutfağınızı “doldurmanıza” yardımcı olacaktır:

• Yerleşik cihazları kullanın. Daha az çıkıntılı parça, daha iyi.
• Büyük bir buzdolabına ihtiyacınız olup olmadığını dikkatlice düşünün. Hantal modelden vazgeçme şansı var mı? Bu fırsatı kullan.
• Mükemmel bir çözüm, ikisi bir arada ev aletleridir. Fırın işlevine sahip bir mikrodalga fırın, yaklaşık bir metre yer kaplayan hantal bir fırından kurtulmanızı sağlar..

Zemin ve tavan

Çapraz olarak döşenmiş laminat veya parke – alışılmadık bir çözüm ve alan mücadelesinde çok etkili Tavandaki yansıma görsel olarak yükseltir

Küçük mutfaktaki döşeme için bitişik odalarda olduğu gibi aynı rengi kullanın. Sonsuzluk illüzyonu yaratıldı.

Çapraz olarak döşenmiş karolar alanı iyi gerer.

Ne kadar az farklı malzeme ve doku olursa o kadar iyidir. Küçük bir odanın dekorasyonunda ikiden fazla dokuyu birleştirmeyin..

Streç parlak tavan ideal bir çözümdür. Yansıyan alan, hassas vurgular – hafif parlak bir malzeme kullanmanın sonucu.

duvarlar

Mutfağın duvarları en iyi açık tonlarda yapılır.

Güzel, narin bir gölge bulun. Basit ve sıkıcı olmak zorunda değil:

• Beyaz çok iyi değil, inci iyi;
• Bej çok iyi değil, karamel iyi;
• Yeşil çok iyi değil, fıstık iyi;
• Sıkıcı pembe pek iyi değil, çay gülü mükemmel.

Araçlar izin verir – duvarları çeşitli efektlerle dokulu boya ile kaplayın. Hem siz hem de misafirleriniz memnun kalacaksınız. İlginç dokular, modern veya minimalizm tarzında iç mekanın tonunu belirliyor.

Tekstil

Perdeler ise, sadece hafif yumuşak tonlar

Temel kural: tüm ayrıntılarda hafiflik. Zengin renklerde karartma perdeleri ile aşağı. Kadife, büyük baskılar, püsküller ve püsküller küçük alanlar için uygun değildir..

Kullanmak:

• Işık yarı saydam perdeler;
• Roma perdeleri;
• Açık renk stor perdeler.

Kornişi olması gerekenden daha yükseğe kaldırın. Bu 5-10 cm kadar duvarlar daha yüksek görünecektir..

Aksesuarlar

Mütevazı bir mutfağı dekore ederken dikkatli olun. Mütevazı bir mutfakta gösterişli, meydan okuyan detaylara gerek yok.

Şu ipuçlarına bir göz atın:

• Duvarlardaki figürinler, fotoğraflar ve tablolar, çiçek vazoları ve küçük biblolar kapalı bir alanda yersiz;
• Kendinizi bir veya iki reprodüksiyonla sınırlayın. Onları merkezden farklı bir seviyeye yerleştirin;
• Düz bir kasede zarif bir çiçek aranjmanı, masanın ortasındaki parlak bir vazoda yemyeşil bir buket çiçekten daha iyidir..

Artık küçük bir mutfağı konfor alanına dönüştürmek için hangi tasarımın gerekli olduğunu biliyorsunuz. İpuçlarını uygulamaya koyun ve tasarım yeteneğiniz arkadaşlarınız ve aileniz tarafından takdir edilecektir. Ve mutfak evinizde favori bir yer olacak..

Küçük bir mutfak için fikirler (fotoğraf)